うちの味噌汁は油揚げと豆腐が基本でそれに何かを足す形なので何も考えず両方入れてました。
ネギがあればネギも。
まぁ、無かったら無かったで適当に作りますけど💨

今朝はなめこ汁でした😁
我が家でもなめこ、エノキ辺り人気です。 (2021.07.13 13:30:48)

楽しい美味しいみつけよう♬

楽しい美味しいみつけよう♬

2021.07.13
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カテゴリ: 簡単レシピ
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なめこのお味噌汁は好きですか❓

我が家のお味噌汁人気ナンバーワンは
なめこのお味噌汁です(*^-^*)

なめこのお味噌汁といっても
入れる具材はそれぞれの家庭の味なのかしら❓

我が家の具材はこれです。
👇
★なめこ
★ねぎ
★豆腐


ところが
豆腐がなくて…💧


~豆腐のかわりに入れたけど~



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暑くなってくると


まだイケる❗(笑)

お味噌汁があると
★それだけで栄養バランスが摂れるし
★発酵食品の味噌も身体にいいし

主婦には大助かりな1品なのです(*^^)v


ある朝のことですが
なめこの味噌汁を作ろうとたら…

お豆腐がない( ̄▽ ̄;)

3P絹豆腐をいつもストックしておくのですが
どうやら切れたまま忘れていたようです💧

うーーーん
困ったなぁ


でも…
ネギも刻んでしまったし
なめこもそろそろ消費しておきたいし

「油揚げで代用してみるか❗」

ということで
この日は豆腐の代わりに油揚げを使用♬


息子「 今日は豆腐じゃないんだ…

そうなのよ…( ̄▽ ̄;)

娘「 油揚げイマイチだね…

だよね…( ̄▽ ̄;)


やっぱり豆腐が入ってナンボのようです(笑)

でも…
こんなふうに子供が反応してくれて
それがちょっと嬉しかったわたくし(*´з`)

出されたものを
ただ食べているんじゃないんだね♬


お料理に意識が向いているんだね♬

料理人は
そんな些細な感想が嬉しかったりもするんです。

お豆腐は
ちゃんとストックしておこう(≧◇≦)💦


おまけ
この日の昼にお豆腐を買ってきて
残ったお味噌汁にたしました(笑)
冒頭の写真はその後のものです(^-^;



みなさんはなめこの味噌汁を作りますか❓
具材はなにを入れますか❓
みそ汁ナンバーワンはなんですか❓
ワンタンスープも人気だけど味噌汁じゃないか💦

いつも訪問していただきありがとうございます♬
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Last updated  2021.07.13 08:49:09
コメント(20) | コメントを書く


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Re:なめこの味噌汁【具材はなにを入れますか(*^-^*)】(07/13)  
>ちゃんと
>お料理に意識が向いているんだね♬
●でも評価って往々にして・・・

1)不満のないときには何も言わない。
2)あれっと思ったときだけ発言する。

となりがちなんですよね。


●7/13 ぽち、完了しました ^^^)/
(2021.07.13 08:17:49)

Re:なめこの味噌汁【具材はなにを入れますか(*^-^*)】(07/13)  
himawari.2525  さん
おはようございます。
我が家でも
なめこの味噌汁は人気ですよ。
具材はなめこのほかに
とうふとねぎだったり、
ねぎの代わりに三つ葉をいれることがあります。

応援☆ (2021.07.13 08:20:05)

Re:なめこの味噌汁【具材はなにを入れますか(*^-^*)】(07/13)  
我が家はしめじ、油揚げ、ジャガイモ、玉ねぎがベストワンかな!
その時々で、あるもので作る感じですね~~
なめこもおいしいですよね~~ (2021.07.13 08:43:46)

Re:なめこの味噌汁【具材はなにを入れますか(*^-^*)】(07/13)  
恭太郎。  さん
~~~ヾ(^∇^)おはよー♪ございます。_(_^_)_

ちっちゃめのなめこじゃなくて、少し大きめのなめこのが好き。

私が小学校の頃の、調理実習、その他の物は忘れましたが、ジャガイモと玉ねぎの入った味噌汁と作ったなぁ。それからはまって、忘れない様に毎日作っていたら母、飽きたみたいな言い方になってしまいました。

それから、馬鹿の一つ覚えとして、新婚の頃もジャガイモの味噌汁をしてた。
そう何も言わずにできるというとそれしかなかったのよ。
新婚の頃は、パソコンがない時のアパートだったのよ。
一応つなげられるけど、、、ね。
年長になってからマンションに引っ越してパソをつなげました。(#^^#)

娘、乳幼児の頃、なめこのお味噌汁を食べさせたことがあるのよ。
んで、おむつを取り替える時に、黄門様を拭こうと思ったら
黄門様に引っ掛かっているキノコがありました。そう。出そこないの。
あの時は、母とクスクスッと笑っちゃいました。
チュルンとお口に入ってそのまま飲み込んで消化されずに下へ下へ。。。 (2021.07.13 09:32:41)

Re:なめこの味噌汁【具材はなにを入れますか(*^-^*)】(07/13)  
mom さん
こんにちは(^^)/

「なめこの味噌汁」は大好きです!
取り合わせは
・なめこ
・豆腐
が定番かなと思いますが...
何なら
お豆腐抜きのなめこオンリーでも良いくらい
なめこ汁は大好物⤴
トッピングとしては青ネギor三つ葉にしています!

他に好きなお味噌汁は
・鰯のつみれ&えのきor大根
・白菜orキャベツとお年玉子
・もやし汁
・玉葱とわかめ&豆腐

↑ ↑
まだまだたくさん⤴
わが家は「一汁三菜」が基本なので
和洋中に合わせた汁もの(スープ)は
365日必須アイテムです(≧∇≦)


季節に合ったお味噌汁がたくさんありますよ♬
↓ ↓
http://www.365miso.com/recipe/natu_genki.html (2021.07.13 12:03:43)

Re:なめこの味噌汁【具材はなにを入れますか(*^-^*)】(07/13)  
mom さん
誤字訂正
↓ ↓
(誤)お年玉子
(正)落とし玉子 (2021.07.13 12:06:17)

Re:なめこの味噌汁【具材はなにを入れますか(*^-^*)】(07/13)  
捨て魔人 さん
こんにちは~!

皆さん、なめこと豆腐の組み合わせが多いですね!
我が家はなめこのときはなめこオンリーです。
オットの実家がそうだったので自然とそうなりました。

そして人気ナンバーワンはやっぱりなめこ汁と豚汁です!

あ、娘はなめこが一番かな? (2021.07.13 12:25:27)

Re:なめこの味噌汁【具材はなにを入れますか(*^-^*)】(07/13)  
jun to sora  さん
なめこの味噌汁には

お豆腐を入れます

ネギがあれば刻んでかけます 応援📣 (2021.07.13 13:04:54)

Re:なめこの味噌汁【具材はなにを入れますか(*^-^*)】(07/13)  
クック35  さん

Re:なめこの味噌汁【具材はなにを入れますか(*^-^*)】(07/13)  
grey さん
こんにちは(*^^*)
なめこ汁美味しいですよね。
私はお豆腐がない時は大根を入れます。
我が家でもなめこ汁は豚汁とともに人気ですよ~
(2021.07.13 14:02:26)

Re:なめこの味噌汁【具材はなにを入れますか(*^-^*)】(07/13)  
和活喜  さん
なめこの味噌汁  いいですねーーーー。( "^ ∇ ^" )

こんにちは。いつも有難うございます。
北九州・戸畑は晴れで、とても暑いです。
今日は、採用面接の為に出勤しています。
今日は、久し振りにリアル面接です。背の高さが分かります。(^_^;)
 今日も佳き一日でありますように。
応援…☆
(2021.07.13 16:19:35)

Re:なめこの味噌汁【具材はなにを入れますか(*^-^*)】(07/13)  
パパズミ  さん
自分もなめこの味噌汁がナンバーワン!

ネバネバ系の食材は美味しいし
栄養もあって良いですね^_^

最近巨大ななめこを食べました
美味しかった〜!
(2021.07.13 17:07:47)

Re:なめこの味噌汁【具材はなにを入れますか(*^-^*)】(07/13)  
私も、なめこの味噌汁は、大好きです。
具は、豆腐が多かったような気がします。
でも、なかなか食べられませんね。
(ほとんど外食なので…)
(2021.07.13 19:06:34)

Re:なめこの味噌汁【具材はなにを入れますか(*^-^*)】(07/13)  
あれ?皆さん、同意見…

ってか、九州だから?
なめこがあまり一般的ではないです(°_°)
え?ウチだけ?
ちなみに、はんぺんもちくわぶもほとんど使わないヽ(;▽;)

フリーズドライの味噌汁で、食べたことがある…程度 笑

ハピちゃんの味噌汁なら、なんでもゴチになります(^○^) (2021.07.13 19:30:39)

Re:なめこの味噌汁【具材はなにを入れますか(*^-^*)】(07/13)  
kopanda06  さん
こんばんは。

いつもありがとうございます。

蚊が多く、神社参拝は辛い季節です。

なめこのお味噌汁は絶対に美味しい。

I/OのPP。
(2021.07.13 20:14:06)

Re:なめこの味噌汁【具材はなにを入れますか(*^-^*)】(07/13)  
し〜子さん  さん
こんばんは!

臨機応変ななめこの味噌汁(*^ー゚)b グッジョブ!!

確かに王道は豆腐とネギよね
でもお店でネギとなめこってこともあったり、油揚げもあったり
山形は田舎なので、さらに田舎の方ではきのこの養殖が盛んで
きのこ祭りだとなめこ、えのき、その他入ってたりしますよ🎵

お子さまたちからの感想、いつも食べてるからちゃんと見てるのね
いつか自分で作るようになったとき、きっとお母さん譲りになるから( *´艸`)
楽しみだね

応援♪ (2021.07.13 20:20:14)

Re:なめこの味噌汁【具材はなにを入れますか(*^-^*)】(07/13)  
あとり❤ さん
ハピさん、こんにちは。

なめこのみそ汁好きですね、豆腐をいれます。
好きな具はやっぱり豆腐とワカメです〜。
色んな野菜が食べれますね❣️ (2021.07.13 20:27:52)

Re:なめこの味噌汁【具材はなにを入れますか(*^-^*)】(07/13)  
夢香里 さん
偶然にも我が家もなめこが一番人気です。

なめこの時は大根を細く切って入れる時もあります。
あとはねぎぐらいかなあ。

そして夫は必ずなめこの味噌汁の時は、納豆ごはんになめこの味噌汁掛けをします。
ぬるぬるコンビですね(^^;
それこそ珍しいのかなあ?? (2021.07.13 22:23:45)

Re:なめこの味噌汁【具材はなにを入れますか(*^-^*)】(07/13)  
ゆう😊 さん
なめこのお味噌汁美味しいですよね。でも、我が家はいつも具沢山にしてしまうので、素材の味が消えてるかも😅シンプルなお味噌汁が飲みたくなりました😉👍p (2021.07.13 23:38:49)

Re:なめこの味噌汁【具材はなにを入れますか(*^-^*)】(07/13)  
わたしも昔は具だくさん味噌汁だったのですが、離乳食の頃から?シンプルな料理が増えました。
育児書に「素材の味を」と書いてあったので、まじめに取り組んだ?笑💦

その頃から、お姑さんの影響もあって、シンプルな料理に転換したのかも(o´艸`)
餃子もキャベツしか入れませんしね、極端、笑💦
肉餃子です(*^^)v

お味噌汁、色々と参考になります✨
「三つ葉」という発想がなかったので驚きました!
子供は苦手だと思うので、夫とふたりご飯のときに挑戦してみたいな🎶

豚汁!
わたし、未体験ゾーンかも(^_^;)
でも、お店で食べておいしくて、作りたい!と思っていました✨
思い出しました、笑
これも挑戦、冬かなぁ?

みなさんのコメントを読むのが楽しみです(o^^o)
応援★、いつもありがとうございます❤ (2021.07.14 09:32:35)

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