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カテゴリ: 大吟醸
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富山から美味しいお酒が届きました

IMG_5200.JPG

清都酒造さんの勝駒最高峰の特吟です。
麹米、掛米共に特A地区の特等山田錦を
丁寧に40%まで磨き上げた、柔らかく、
膨らみのある上品な吟醸酒です

清都酒造さんは富山県の高岡市という所にあるのですが、

IMG_5201.JPG
IMG_5202.JPG
こんな風にちゃんとラベルにも書いてあるんですよ

更にこんなことも
IMG_5203.JPG
高岡へ旅行の際には是非、立ち寄りたいですね!

PS.ちなみに高岡には日本三大大仏の一つがあるのです。
  奈良と鎌倉はとても有名なのですが
  高岡の大仏様は知らない方が多いのです。
  そちらも是非、お立ち寄りください。








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Last updated  2006.11.20 15:37:38
コメント(8) | コメントを書く
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元高岡住人より  
o-ryoryo  さん
大仏は高岡駅から徒歩3分ほどの近さですね。
これからの季節は蟹がシーズン!
お店で「鬼面」という料理を見つけたら注文してみてください。蟹の甲羅の中に蟹肉や魚のすり身がぎっしり詰まったもので日本酒にぴったりです。
街中散策中には「蒲焼」の看板を探して下さい。ドジョウの蒲焼のお店です。香ばしいドジョウが甘辛のたれで焼き上げられたものでこれも美味。
おいしい和菓子屋さんも沢山ある所です。
最近行っていないので久しぶりに出掛ようかと思います。 (2006.11.21 10:53:40)

Re:元高岡住人より(11/20)  
o-ryoryoさん
>大仏は高岡駅から徒歩3分ほどの近さですね。
>これからの季節は蟹がシーズン!
>お店で「鬼面」という料理を見つけたら注文してみてください。蟹の甲羅の中に蟹肉や魚のすり身がぎっしり詰まったもので日本酒にぴったりです。
>街中散策中には「蒲焼」の看板を探して下さい。ドジョウの蒲焼のお店です。香ばしいドジョウが甘辛のたれで焼き上げられたものでこれも美味。
>おいしい和菓子屋さんも沢山ある所です。
>最近行っていないので久しぶりに出掛ようかと思います。
-----

コメントありがとうございます。
実は駅前に私の母親が住んでおりまして、
風の盆には帰っていたのですが、
この仕事してからはバッタリと行ってません。
お正月には久しぶりに行ってみようかな?
その時はドジョウを食べてきますね。
(2006.11.21 21:09:33)

今日はご馳走様でした。  
このお酒でしたね。(純米でしたけれど)
とってもフルーティーだったんですよ。ラベルに書いてあるからとかそういうんじゃなくて。
これで、大吟醸だったら。。。そら恐ろしい。(贅沢は敵!)
ところで、この週末、京都に出かけるんですが、お勧めのお酒とかありますか?(北陸からちょいと外れるんですが。) (2006.11.22 01:54:30)

Re[1]:元高岡住人より(11/20)  
o-ryoryo  さん
方舟の利酒師さん
おお~!こちらの出身だったのですね!
なるほど方舟の利酒師さんが北陸のお酒に詳しかったはずですね。
今住んでいる富山市内より食べ物事情が良く、おいしいお店も多いのが高岡なんですよね。 (2006.11.22 11:22:43)

Re:今日はご馳走様でした。(11/20)  
がいため小僧さん
>このお酒でしたね。(純米でしたけれど)
>とってもフルーティーだったんですよ。ラベルに書いてあるからとかそういうんじゃなくて。
>これで、大吟醸だったら。。。そら恐ろしい。(贅沢は敵!)
>ところで、この週末、京都に出かけるんですが、お勧めのお酒とかありますか?(北陸からちょいと外れるんですが。)
-----

銘柄は好みがあるので何とも言えませんが、おすすめのお店は『日本酒BARあさくら』ですね。時間があったら行ってみて下さい。色々とアドバイスしてくれますよ。
(2006.11.23 04:20:26)

Re[2]:元高岡住人より(11/20)  
o-ryoryoさん
>方舟の利酒師さん
>おお~!こちらの出身だったのですね!
>なるほど方舟の利酒師さんが北陸のお酒に詳しかったはずですね。
>今住んでいる富山市内より食べ物事情が良く、おいしいお店も多いのが高岡なんですよね。
-----

正確に言いますと私は東京生まれです。
母親だけが富山生まれ、富山育ちです。
でも、関りは深いのでよく行き来していました。
市内にもよく行きましたよ。
確かに東京に比べると美味しいお店が多いですね。


(2006.11.23 04:33:01)

Re[1]:今日はご馳走様でした。(11/20)  
方舟の利酒師さん
>銘柄は好みがあるので何とも言えませんが、おすすめのお店は『日本酒BARあさくら』ですね。時間があったら行ってみて下さい。色々とアドバイスしてくれますよ。
-----
アドバイスありがとうございます。
場所を調べたのですが、今回行った場所と離れていて、いけませんでした。
今度、京都に行くときは、コースに組み入れてみたいと思います。 (2006.11.26 23:06:29)

Re[2]:今日はご馳走様でした。(11/20)  
がいため小僧さん
>方舟の利酒師さん
>>銘柄は好みがあるので何とも言えませんが、おすすめのお店は『日本酒BARあさくら』ですね。時間があったら行ってみて下さい。色々とアドバイスしてくれますよ。
>-----
>アドバイスありがとうございます。
>場所を調べたのですが、今回行った場所と離れていて、いけませんでした。
>今度、京都に行くときは、コースに組み入れてみたいと思います。
-----

日本酒バーは残念でしたね、
またご予約を入れていただき、ありがとうございます。
会えるのを楽しみにしています。
(2006.11.27 14:28:12)

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