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ゆ羅羅
囲炉裏料理と日本酒スローフード 方舟（hakobune） 利酒師の厳選酒
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カテゴリ： 純米
方舟「仕入担当」のブログ
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囲炉裏料理と日本酒スローフード 方舟
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皆様、お久しぶりです。
方舟の利き酒師です
待ちに待った『五凛』が入荷されました
五凛とは天狗舞で有名な車多酒造さんが作った新しいブランドで、
特A地区の山田錦を１００％使い、丁寧に醸された純米酒です。
先日、東京で『五凛』のお披露目会が行われ、その２次会？として
（車多酒造さんとは石川県に社員旅行へ行った際に蔵見学などもさせてもらったこともあり、
方舟にとっては大変、お世話になっている蔵元さんなのです）
そんな大事なイベントの後に大切なお客様を連れてきていただけるなんて、
方舟スタッフ一同、身に余る光栄でいっぱいでございます
五凛という名前は蔵元さん、杜氏さんと蔵人さん、酒販店さん、飲食店さん、お客様、
この５人が凛とした関係で凛としたお酒を楽しんで頂けるようにという
思いを込めて付けられました。
方舟でもスタッフ一同で試飲してみましたが、期待通り美味しいです！
冷やでももちろん美味しいのですが、おすすめはぬる燗です
方舟の囲炉裏燗酒でじっくり味わっていただきたいお酒です。
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先日、東京で『五凛』のお披露目会が行われ、その２次会？として
（車多酒造さんとは石川県に社員旅行へ行った際に蔵見学などもさせてもらったこともあり、
方舟にとっては大変、お世話になっている蔵元さんなのです）
そんな大事なイベントの後に大切なお客様を連れてきていただけるなんて、
方舟スタッフ一同、身に余る光栄でいっぱいでございます
五凛という名前は蔵元さん、杜氏さんと蔵人さん、酒販店さん、飲食店さん、お客様、
この５人が凛とした関係で凛としたお酒を楽しんで頂けるようにという
思いを込めて付けられました。
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冷やでももちろん美味しいのですが、おすすめはぬる燗です
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