2020.04.03
テーマ： お買い物日記(48783)
カテゴリ： 料理
インド屋のカレーとナンって本当に美味しいですよね。
加賀で行ったら
ゆめのゆの中にあるインドカレー屋
大聖寺駅のすぐ近くになる「プラシッダ」
がありますね。どちらもおいしくてお勧めです。プラシッダ加賀店はちょっと駐車場が入りにくいのが難点ですが、チーズナンはまさに嗜好の一品。加賀に来たら食べてほしいですね。
でも昨今は新型コロナウィルスの影響で外出して食事するのも躊躇われますよね。
というわけで自宅で再現できないかということで カワサキリカーショック でこんなものが売ってたので買って食してみました。
まず、サムラートのナン。150g 359円です。結構なお値段。ゲンキーの食パンが5袋も買えるお値段。これは期待してしまいます。
ナンは調理方法が書いてあるので、オーブントースタ―のやり方で調理します。
見てくださいこの大きさ。後呂丸の手がすっぽり隠れます。袋から開けた時ナンの独特の匂いが漂ってきます。とりあえずバターを塗って水を振りかけてオーブンへ。
その時、問題が発生。大きすぎてオーブンに入らない！！泣く泣く半分にちぎって温めました。大きいのも考え物ですね。
ナンとカレーと言えばラッシー。ラッシーも作ります。
牛乳とヨーグルト、はちみつとレモン汁を混ぜて作成。ミキシングマシーンがないので、ヨーグルトの触感が残るという微妙なラッシーが完成しました。
インドカレーの方は湯銭で温めて盛り付けるだけ。 完成したのがこちらです。
おぉ、お店の物とは程遠い。
料金としては458円。ラッシー入れたら500円程度の食事。そこそこです。
実際のところ味もそこそこでした。ナンは風味は強いですが、触感と旨味が全然お店の物と比べて劣ります。缶のインドカレーもそうですね。
結局のところ、インドカレー欲は満たせず、余計本場のナンが食べたくなるばかりでした。
どなたかに本場に近くなるようなアレンジレシピを出してほしいですね。
加賀で行ったら
ゆめのゆの中にあるインドカレー屋
大聖寺駅のすぐ近くになる「プラシッダ」
がありますね。どちらもおいしくてお勧めです。プラシッダ加賀店はちょっと駐車場が入りにくいのが難点ですが、チーズナンはまさに嗜好の一品。加賀に来たら食べてほしいですね。
でも昨今は新型コロナウィルスの影響で外出して食事するのも躊躇われますよね。
というわけで自宅で再現できないかということで カワサキリカーショック でこんなものが売ってたので買って食してみました。
まず、サムラートのナン。150g 359円です。結構なお値段。ゲンキーの食パンが5袋も買えるお値段。これは期待してしまいます。
ナンは調理方法が書いてあるので、オーブントースタ―のやり方で調理します。
見てくださいこの大きさ。後呂丸の手がすっぽり隠れます。袋から開けた時ナンの独特の匂いが漂ってきます。とりあえずバターを塗って水を振りかけてオーブンへ。
その時、問題が発生。大きすぎてオーブンに入らない！！泣く泣く半分にちぎって温めました。大きいのも考え物ですね。
ナンとカレーと言えばラッシー。ラッシーも作ります。
牛乳とヨーグルト、はちみつとレモン汁を混ぜて作成。ミキシングマシーンがないので、ヨーグルトの触感が残るという微妙なラッシーが完成しました。
インドカレーの方は湯銭で温めて盛り付けるだけ。 完成したのがこちらです。
おぉ、お店の物とは程遠い。
料金としては458円。ラッシー入れたら500円程度の食事。そこそこです。
実際のところ味もそこそこでした。ナンは風味は強いですが、触感と旨味が全然お店の物と比べて劣ります。缶のインドカレーもそうですね。
結局のところ、インドカレー欲は満たせず、余計本場のナンが食べたくなるばかりでした。
どなたかに本場に近くなるようなアレンジレシピを出してほしいですね。
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土井__
白山に引っ越しました。 田舎での生活状況をコツコツ書いていきたいと思います。 加賀市は新幹線通りましたね コストコ生活楽しみます。 あと、通勤時間が8倍になったので、暇つぶしに聞いてる本の紹介と、資産運用についても書いてけたらとおもいます。
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