Precious Precious

2006.11.11

脱☆宝のもちぐされ

カテゴリ：食事

　何かと言うと、3年も置物にしていたルクルーゼの鍋をようやくおろしたのです。わたしのお気に入りには2タイプあって、「肌身離さず使っていてボロボロ」か「もったいなくて使えず毎日眺めて満足」か。大学時代の仲間からプレゼントされたものは思い切り「後者」でした。「ルクルーゼの鍋がほしい。」という何の遠慮もないリクエストに応えてくれて自分もルクルーゼを持つことができました。

　それからしばらく、引っ越しなどで押し入れに眠り、生活が落ち着いたら今度は飾り物に…ようやくこれでちゃんと料理をしようという気持ちに変わり、最初は何を作ろうかなあと考えていました。先日おいしいロールキャベツを食べて忘れられないこと、ルクルーゼのよさをいろんな方から直に聞いたこと、そしてキャベツ丸ごともらったこと（笑。うちは食べきれるようにいつも半分で買っているのです）が決め手になって、初ルクルーゼでロールキャベツを作ることにしました。

　ロールキャベツ自体は失敗することはまずないし、自分の乏しいレパートリーの中でも好きなおかずです。ところが激早食いの夫が、せっかく手間ひまかけて作ったものをよく噛みもせず3秒で飲み込んでしまうので、作る気が失せてしまったのでした（爆）。というわけでしばらくぶりに心入れ替えてキャベツを剥いていきました。タネを巻いていよいよ鍋に敷き詰めていきます。気分がうきうきします。

　このお皿は100円です。スープはコンソメにしました。それは、次の日にこうしたかったから

　ベーコン、タマネギ、しめじ、マカロニを追加してトマト缶を入れてアレンジ。

　人に料理をお見せできる腕前じゃないんですが、今日のメインは「鍋」ということでお許しを…　ホントに保温力抜群なんですねえ。何度も温め直す必要がない。予想通り、「何で今まで使わなかったんだ…」と思いました。これからは毎日のように活躍しそうです。
　宝のもちぐされシリーズというか、使いこなせないものに「バーミックス」があります。これもお祝いにいただいたもので、とても便利と聞くんだけど。

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