Precious Precious

2007.11.10

チャイジャム

カテゴリ：食事

　今週土曜日のお楽しみはフレンチトーストではなく「チャイジャム」。

先日仙台のAfternoon Teaで見つけて買ってきました。そういえばダージリン＆レモンっていうジャムもあったな。
　開けてみるとミルクティーのお菓子のような香り。でもそんなに人工的でもなくスパイスはキツくありません。思わずそのまま舐めてみる。ソントンっていう紙の入れ物に入っている安いジャムがありますが、そのアーモンドジャムみたいな感じです。

トーストより焼かないパンにそのままつけたほうが合います。（実はこれは焼いたパンなのだがガスコンロのグリルで焼いたらこげちゃって裏返しました・笑）ダージリンのときもだったけど、甘さが控えめなのでそのまま食べた方が味わえるかも。
　パンだけではもったいない気がする…これを、何かに活かしたい！と思うのですが何も思いつきません。
　週末は天気が悪いという予報だったし、やる気が出なくて夜まで寝逃げしてしまいました。

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