静岡茶「和茶倶楽部」徒然ブログ

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Mar 9, 2006

農家の茶園　育種家Mさん編

(4)

テーマ：おいしいお茶で一服を(79)

カテゴリ：お茶にまつわるお話

農家の茶園　育種家Ｍさん編
（名前出すな～と言われているのでイニシャルでごめんなさい。）

近所のおじさん・・・とはいってもタダモノではない。
民間で３０年もお茶の品種の開発をしているおじさんがいる。

うちの工場はとっても良くしてもらっているのだが、
今日もそのおじさんの茶畑を見に行った。

・・・で、かなり静岡では珍しい現象を見たので、思わず・・・パチッ。
06.3.9MS新芽

今日の新芽・・・静岡にしてはすご～く伸びが早い

3.9やぶ北路地.jpg

隣の茶畑の新芽・・・日あたり良好の畑ではこれくらい

06.3.9MS15新芽左

普通の茶畑・・・これくらいかな～？

２/１８に見たときの新芽はこんな感じだった。↓
２月なのにもう新芽がでたんだ～と思ってびっくりしたのだけど。
06.2.18MS新芽

２月にお茶の花のつぼみがあったのもなんか変。
普通は１１月ごろ咲くのですが。。。
06.2.18MS畑茶の花

きっと、茶畑を見てワクワクするなんて言ったら
変な人と思われそうだけど・・・、

茶園それぞれにストーリーがあって、私にはとても魅力的なんですっ。

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Last updated Mar 16, 2006 02:12:20 PM
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■コメント

初めまして。

茶旦那マスオさん

宮崎で有機栽培でお茶を作っています。
ウチの畑も大体静岡の早場所と同じくらいに始まるのですが、この写真の畑は異常に早いですねえ。とっても面白い。きっと栄養状態もいいんでしょうね。
お茶の新芽を見るとエンジンがかかりますね。冬の間は眠ってるけど。もう目を覚まさなきゃ。

順調に行けば今年は良い茶が採れそうだけど来週頭の寒気の流入が怖いですね。何事も無いようにお祈りです。お互いにがんばりましょうね。 (Mar 10, 2006 11:02:19 AM)

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お茶仲間

komatea0923 さん

先程ブログ拝見しました。
うちは、仕上げ工場です。ですので、農家の方とのコミュニケーションが必須事項なのですが、熱心な農家の方と出会うとワクワクします。そんなわけで、マスオさんの茶園も拝見して、ワクワクしましたよ～。今年もいいお茶が採れるといいですね。
そうそう、夕べの静岡新聞夕刊に、毎年の事なのですが、同じ市内の自園農家の方（知人）のハウス栽培のあさつきが早くも摘み取りをしたとの記事が載っていました。
このブログの写真の畑は、路地植えで、育種の研究茶園なんです。場所は企業秘密なのでちょっと言えません。「言うな～。」と言われているものですから・・・ごめんなさい。
早く芽が出るのは良いのですけど、やはり霜が心配です。
なんかいよいよ良い季節。気合が入ります！！！
そういえば、宮崎で伊藤園が茶畑大量に取得されたとか・・・。ホクホクですね～。イイナア。
九州の方は、ほんと追い風でうらやましいです。 (Mar 10, 2006 11:16:09 AM)

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Re:お茶仲間(03/09)

茶旦那マスオさん

komatea0923さん
仕上工場なんですね。
ウチも小さいながら仕上と小分けもやっています。
火入れや合組なんかも難しいけれどたのしいです。
有機のお茶は自園と系列で、一般茶は九州全域から買い付けます。（ほとんど県内と鹿児島なんですけど。）

ところで伊藤園さんの話ですが都城でのことだと思います。地元の方に聞くと伊藤園さんが直営するわけではなく、「ペットドリンク用に畑を作ればできたお茶を買いますよ」としているようです。あくまでも契約のようです。ですから考えてみればリスクは農家にありますよね。ペット原料用ですから単価は高くは無いでしょうし現時点では買うよといっていても将来はわかりません。それに１茶～３茶の平均単価を決めての話のようですから単価が安ければ厳しいと思います。たとえ2.3茶が少々高くても1茶がかなり安くなってしまう計算ですから。
そういうわけで当事者の方々は色々と大変そうですが、宮崎県で考えてみると伊藤園さんが目をつけてくれたおかげで注目を集めているようなのでプラスなのかなって思います。 (Mar 10, 2006 01:58:14 PM)

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Re[1]:お茶仲間(03/09)

komatea0923 さん

茶旦那マスオさん
そうなんですね。
都城と言っていたような気がします。
契約でやられるのですね。
そうですよね。
大手は制約がたくさんあって逆に厳しいかもしれませんね。ペット飲料をやっているところは、軒並み伸びているそうなので、特に鹿児島とか・・・・・いいなあ～と思います。宮崎も県全体がお茶生産に力をいれていらっしゃるようですばらしいですね。
(Mar 10, 2006 04:27:47 PM)

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