笑顔美人になるために・・・(/∇＼)

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2007.06.22

５年ぶりのケーキ教室

(4)

テーマ： ★お菓子★(3005)

カテゴリ：料理・お菓子

今日は髪を切って来ました。

すこ～し伸ばしてたんですが

昨日の仕事でもう嫌になりました。

髪が首に引っ付くっっっ！

・・・ってなワケでアクティブ☆ちゃど☆再び

本日は５年ぶりにケーキ教室に行きました。

５年前と同じ店。

その昔、先生が産休を取ると言う事で

しばらく休みになったんです。

そして忘れていたというか何というか。。。

つい最近、急に通いたくなって申し込みました。

今日はキャンセル待ちでやっと入れたラッキーな私。

そして今日のケーキは・・・

『エスプレッソチーズケーキ』と言います。

マーブル模様はコーヒー＆シナモンのペーストです。

今回はホール（大きい丸いケーキ）ではなくマフィン型です。

マフィン型だと、焼く時間が半分ですむと言う事から

この大きさみたいです。

チーズケーキというものは、焼きたてよりも

冷蔵庫でしっかり冷やして、きゅっと締まったほうが美味しいものですよね。

だからまだ味見をしていません。。。

明日のお楽しみで～す！

近いうちに家でおさらいしなくっちゃ！

帰りがけに、７月８月９月の予約も入れてきちゃいました

うひょ～毎月楽しみだわ～