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2007.07.13

激うまな仕上がり

(2)

テーマ： ★お菓子★(3005)

カテゴリ：料理・お菓子

今日はケーキ教室の日でした。

朝から天気が怪しくて、雨降るなよ～

と願っていたら、仕事の行き帰りも

教室の行き帰りも雨にあわなかったよ～

さて、今回は

『紅茶のマーブルシフォンケーキ』

シフォンケーキは家で作った事があったんですが

何故だかうまくいかず、敬遠していたケーキでした。

いつもの教室は

先生と共に作り進めていく感じですが

今回は最初に先生のお手本を皆で見てから

一斉に作り始めると言うものでした。

そして焼いている時間に復習をするんですけど

今回は先生が先に作ったという事で

先生の見本ケーキを試食できる事に！！！

パクリ・・・激んまっ

これと同じものがあのオーブンに入っているはずだよね？

しかも私がつくった・・・

家に持って帰って、早速食後のデザートとして

つい先ほど食べましたよ。

あぁ～ホッペが落ちるかと思いました。

こんなにしっとりでふわふわなシフォンを

でもこれが一人で家で同じように作れるかは・・・疑問

すぐにでもおさらいしなくっちゃ