カレー屋★チャイ・ディー→GOODAYS+

カレー屋★チャイ・ディー→GOODAYS+

2005.02.27
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カテゴリ: 起業・経営

チャイディー



いろんなことで充実した帰省となったわけですが、ほんと謝らなければならないです。。

今日は本来なら 移動販売最終日 で、そのことを心待ちにしてくださったお客様からお電話がありました。

お客様 :『今日は移動販売最後と聞いたので、是非とも伺おうと思ってたのですが、営業はなさってないんですか??』

チャイディー :『ほんとすいません。週末に丁度急用が入ってしまい、今は神奈川のほうにいるんです。最後の営業と言うことで是非ともと思ったのですが。。。コパ(デパート)でカレー屋を出店することになったら、今後もよろしくお願いします。。』

と話しました。



快く聞き入れてくださり、またこんなにお客様に愛されて営業できるチャイディーは幸せモノだと感じました。

またそれと同時に責任もあります。味であり、営業し続けなきゃならないこともあり、いろんな課題はありますが、楽しく乗り越えていきたいと思います。



課題と言えば、先日までチャイディーの友人に、

『4月からカレー屋を手伝ってくれないか??』

と相談していたのですが、どうやらキビしい状況もあるみたいです。



大きなポイントは、 夢の違い ですね。。

チャイディーの夢であり、一緒に働いてくれる方の夢であるから、カレー屋が営業できると思うのです。



だから、是非とも働いてもらいたい友人なのですが、友人の夢も叶えてもらいたいと思うので、

 『わかったよ。。一緒にがんばろうな!!』と答えました。



友人の一人は 青年海外協力隊に参加する ことが決まりました。ただ友人も熱意に応えてくれる意思はあるようで、

『もしも参加する日がまだ先だったら、それまでカレー屋を手伝うよ』 と言ってくれました。

なぜかというと、海外に派遣される日は本人では決定できず、毎年4月、7月、1月の3回があるようなのです。

派遣される場所によって違うみたいなので、もしも派遣される日がまだ先だったらいいよと言った感じです。

それでもその気持ちがうれしいです。是非とも夢を応援したいと思いました。



またもう一人の友人は 大学院に進学する ことが決まりました。

『大学院に受かったから大学院に進もうと思うけど、手伝うことが出来る日は手伝うよ!』 と言ってくれました。

ほんとそれだけでもうれしいです。なぜなら友人の大学院からチャイディーの住んでるところまでは100キロはあります。

それでも手伝ってくれると言ってくれる男気がうれしいです。



専属で働いてもらいたいのは山々ですが、その友人の気持ちだけでもとてもうれしく思いますし、感謝しなきゃなぁと感じました。



よっし、明日からは3月2日の卒論発表に向けてがんばるぞいっ


こだわりカレー屋☆チャイ・ディー

4月中OPEN予定。。

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http://チャイディー.jp/



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最終更新日  2005.02.28 12:07:30
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