Ｃｈａｉの気まぐれｄｉａｒｙ

飛田和緒さんづくしでした・・・。

今日は、お買物に行ってその後、公園へ。そう、みーたんを疲れさせてお昼寝させよう！作戦。明日、久々に会う台湾に嫁いだお友達にプレゼントを縫わなきゃならないのですー。いまさらながらの出産祝い？ポーチ付きの抱っこ紐を縫います。ところがこんな日に限って、元気満々のみーたん。結局、夜御飯まで寝ず・・・。仕方ないから、いつものようにみーたんの相手を・・・。今夜は徹夜かな？おやつに先日焼いて冷やして置いた簡単チーズケーキを！前にも書きましたが計量要らずの超簡単レシピ。飛田和緒さんのレシピです。今回は、リッチな生クリームを使ったのでより滑らかでクリーミーなお味。美味しいっ！夜御飯は、寒くなってきたので煮込み料理が食べたくなって豚バラといろいろ野菜のポトフに決定！ことことじっくり煮込むとお野菜がとーっても柔らか！こんな時、我が家のルクルーゼのココットオーバルは、大活躍してくれます。煮込み料理は最高に美味しく出来ます。この重みがたまんないっ。豚バラ、バジルウインナー、セロリ、にんじん、れんこんブロッコリー、大根、キャベツ、かぼちゃと・・・具沢山です。ゆず胡椒をちょこっと付けてはふはふ言いながら頂きました。これも実は、飛田さんのレシピ！明日は、おうどん入れて頂きます。