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2010年03月11日
カテゴリ： 芒果旅日記『ネパール編』♪
ネパールの家庭料理といえばこれ「ダルバート」。
ダル（豆スープ）、タルカリ（カレー味の野菜などのおかず）、そしてライスとアチャール
（漬物）というのが定番ですね。
ホームステイ先では、いろいろと食べさせてもらいました。
ヤギ肉やフィッシュのカレー♪ トマトとインゲン、ジャガ芋とカリフラワーのタルカリ♪
どれもほんとうにおいしくって!!!
それにしても 違う国の人の家庭におじゃまするのっていろんな驚きや刺激があって楽しい♪
食事の時間は特に好きですね。
最初の１.２回は出してもらったスプーンで食べてたんですけど、家族はそんなの使わない！
そのうち「要らないかな」と我らも手で…。
これが不思議と だんだんと手で食べるほうがおいしく感じてくるんですよね～。
指の感覚ってスゴいと思う。。。
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