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カテゴリ: 料理
娘と息子のお気に入り
2099-10-22-M&J.jpg
それは 母から教わった簡単おかず「チーズ巻き」

 牛こま250ぐらい 
 ブロックチーズ(硬いチーズが見つかったらそのほうが良いです)
 餃子の皮(米の粉入りでないもの の方がカラットあがます。)

 カナダの方はお店薄切りにスライスしてもらって 
 アジアストアで餃子の皮を買ってください。

 チーズを棒状に切り、その周りに牛薄切りを巻いて餃子の皮を巻いて 巻き終わり 水でとめる。(巻くです!! 餃子の形ではありません)


食べる時は 餃子のタレのような感じで しょうゆ、お酢、ラー油につけて食べるとおいしいです。2099-10-22夕食-チーズまき.jpg

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Last updated  2009.10.23 03:05:36
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