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カリフラワーはディップにつけて食べてもおいしいけど、
丸々買って 全部ディップはきちついです。
そこでお勧めなのが
  1.細かく切る
  2.コンソメスープをカリフラワーが浸るぐらいの少量つくる。沸騰。
  3.カリフラワーを約2分茹でる。
  4.フライパンで 1かけのニンニ微塵と一緒に炒める
  5.塩コショウ

とても 簡単だけど とてもおいしいお勧めです。
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Last updated  2009.10.30 06:02:21
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