愛猫こるの日常

明けましておめでとうございます！

今年はマイペースな投稿になるかも知れないけど（去年もだったかな？）

皆さんよろしくお願いします！

さてさて、『愛菜家族大作戦』企画のモニターに応募したら、

当選しました～！やった～



早速『たっぷり野菜のミネストローネ試してみました！

キャベツ100グラムを刻んでオリーブオイルで炒めてみました。

作り方はキャベツを炒めてミネストローネと水を２００CC入れるだけなんだけど

魚肉ソーセージも入れてみました。

あ、ここでChakoの裏技。

水を入れるときに計量カップで量って直接鍋に入れるのではなく、

ミネストローネの空き袋に入れてから鍋に入れると袋に付いている残った野菜や

トマトソースが無駄なく使えます～♪

そして5分だけ煮こめば出来上がり。



とっても簡単でした！

忙しい朝にも野菜がたっぷり取れるミネストローネ。最高！

味はとってもおいしい！

実はトマトが嫌いなパパ。ミネストローネもあまり好きではないのですが

この味はうまい！！っていってくれました。（でもソーセージはいらん！ですって^^;）

ソーセージがフニャってするから嫌みたい。

好みがありますね。ウィンナーを入れればよかったかな～

ごちそうさまでした♪

おまけの写真もアップします！