ヨピ3910さん
＞コーヒーセミナーってあるんですね～！！
私も最近知りました。意外とコーヒーのことを知らなかったなぁって思いますよ。
＞日記を読ませてもらってるだけでコーヒーのいい香りがしてきそうです。
コーヒーって香りが命ですよね。コーヒーの香りに包まれていると幸せな気分になれますよね～。 (2009.03.07 17:01:33)
＞コーヒーセミナーってあるんですね～！！
私も最近知りました。意外とコーヒーのことを知らなかったなぁって思いますよ。
＞日記を読ませてもらってるだけでコーヒーのいい香りがしてきそうです。
コーヒーって香りが命ですよね。コーヒーの香りに包まれていると幸せな気分になれますよね～。 (2009.03.07 17:01:33)
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June426
３年間住んでいたシンガポールの博物館でボランティアガイドをしていました。落ちこぼれガイドでしたが、あまり知られていないシンガポールのこと、ちょっとだけ紹介したいな。それ以外は普通の主婦の普通の日常ですが。
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2009.02.28
テーマ： スタバへ行こうっ！！！！(855)
カテゴリ： 私のこと
に行ってきました。
今回は「美味しい入れ方」についてだったのですが、コーヒーの歴史から豆に関する知識など、コーヒーについて知らなかった知識を教えてもらって、まさに目からうろこ状態でした。
コーヒーの木は高さが9－12mもあるのですが、その一本から取れるコーヒーは450－600ｇとか。えったったそれだけ？？びっくりしてしまいました。貴重なものだったのですね。
コーヒーもテイスティングさせてもらって、初めて豆によってこんなに違うのねーということを発見。今まではそんなにデリケートな違いまでわからなかったのです。コーヒーにもワインのように「フルーティー」なんて表現があるのですよ！あれ、知らなかったのは私だけでしたか？？？
意外だったのはコーヒーの美味しい入れ方。お勧めはなんとコーヒープレス。写真にもありますが、よく紅茶を入れるときに使うものと同じです。これでコーヒープレス用に荒く引いてもらってコーヒーを入れると、ペーパーフィルターを通すよりもコーヒーの味がダイレクトに楽しめるというのです！ 知らなかったなぁぁ。こんなこと誰も教えてくれなかったから、結婚のお祝いに友達にもらった紅茶とコーヒー兼用のプレス一度も使ったことがなかったわ。あれはいったいどこにあるのか・・・。
もし、これを読んでやってみようと思われた方、豆はくれぐれもペーパーフィルター用のものは使わないで下さいね。細かすぎるといやな味も出てしまうらしいです。
後、ちょっとばかにしていた感のあるミルクフォーマー。あれ、なかなかの奴でした。豆乳にも使えますし、コーヒーに泡立ったミルクをのせてあげるだけでなんと幸せな気分になることか。今後、我が家にやってくるかもしれませんね（笑）
もうひとつ、ピスタチオシロップ、アーモンドシロップ、バニラシロップ、バレンシアオレンジシロップなどなど、シロップでコーヒーの味にバリエーションが出来るのが楽しかった。一杯で2度美味しいですよ。本当に別のものになりますから！
お土産にコーヒー豆とかわいいストラップをいただきました。料金は3000円。コーヒーのことやスタバについてもっと知りたい人は是非♪ 息子を連れて行きましたが、ノートと鉛筆、ジュースにチップスを与えて何とか乗り切りました。
今回は「美味しい入れ方」についてだったのですが、コーヒーの歴史から豆に関する知識など、コーヒーについて知らなかった知識を教えてもらって、まさに目からうろこ状態でした。
コーヒーの木は高さが9－12mもあるのですが、その一本から取れるコーヒーは450－600ｇとか。えったったそれだけ？？びっくりしてしまいました。貴重なものだったのですね。
コーヒーもテイスティングさせてもらって、初めて豆によってこんなに違うのねーということを発見。今まではそんなにデリケートな違いまでわからなかったのです。コーヒーにもワインのように「フルーティー」なんて表現があるのですよ！あれ、知らなかったのは私だけでしたか？？？
意外だったのはコーヒーの美味しい入れ方。お勧めはなんとコーヒープレス。写真にもありますが、よく紅茶を入れるときに使うものと同じです。これでコーヒープレス用に荒く引いてもらってコーヒーを入れると、ペーパーフィルターを通すよりもコーヒーの味がダイレクトに楽しめるというのです！ 知らなかったなぁぁ。こんなこと誰も教えてくれなかったから、結婚のお祝いに友達にもらった紅茶とコーヒー兼用のプレス一度も使ったことがなかったわ。あれはいったいどこにあるのか・・・。
もし、これを読んでやってみようと思われた方、豆はくれぐれもペーパーフィルター用のものは使わないで下さいね。細かすぎるといやな味も出てしまうらしいです。
後、ちょっとばかにしていた感のあるミルクフォーマー。あれ、なかなかの奴でした。豆乳にも使えますし、コーヒーに泡立ったミルクをのせてあげるだけでなんと幸せな気分になることか。今後、我が家にやってくるかもしれませんね（笑）
もうひとつ、ピスタチオシロップ、アーモンドシロップ、バニラシロップ、バレンシアオレンジシロップなどなど、シロップでコーヒーの味にバリエーションが出来るのが楽しかった。一杯で2度美味しいですよ。本当に別のものになりますから！
お土産にコーヒー豆とかわいいストラップをいただきました。料金は3000円。コーヒーのことやスタバについてもっと知りたい人は是非♪ 息子を連れて行きましたが、ノートと鉛筆、ジュースにチップスを与えて何とか乗り切りました。
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セミナー
菜箸子 さん
スタバのコーヒーセミナー、楽しいですよね。
コーヒープレスはイギリスにいたときに買いました。向こうではペーパーが売っているのをほとんど見ることがなく、スタバでプレスを。きちんと入れるとおいしいですよね。
ミルクフォーマー、うちにあります。楽しいですよ♪シロップもすぐれものですよねぇ。 (2009.03.02 02:14:39)
コーヒープレスはイギリスにいたときに買いました。向こうではペーパーが売っているのをほとんど見ることがなく、スタバでプレスを。きちんと入れるとおいしいですよね。
ミルクフォーマー、うちにあります。楽しいですよ♪シロップもすぐれものですよねぇ。 (2009.03.02 02:14:39)
Re:セミナー(02/28)
June426
さん
菜箸子さん
＞スタバのコーヒーセミナー、楽しいですよね。
思ったより勉強になりました。興味はあるけどどうしようかな～と思っていたところに、菜箸子がセミナーに行ってよかったと教えてくださったので決心しました。ありがとう～♪
日本ではペーパードリップが主流ですよねー。何故かなぁ。それにしても菜箸子さん、こんな時間までお勉強ですか？私より宵っ張りですね。。。 (2009.03.02 07:02:58)
＞スタバのコーヒーセミナー、楽しいですよね。
思ったより勉強になりました。興味はあるけどどうしようかな～と思っていたところに、菜箸子がセミナーに行ってよかったと教えてくださったので決心しました。ありがとう～♪
日本ではペーパードリップが主流ですよねー。何故かなぁ。それにしても菜箸子さん、こんな時間までお勉強ですか？私より宵っ張りですね。。。 (2009.03.02 07:02:58)
Re[1]:セミナー(02/28)
菜箸子 さん
June426さん
＞それにしても菜箸子さん、こんな時間までお勉強ですか？私より宵っ張りですね。。。
いえいえ。日曜日は風邪を引いてしまい、先に寝ていたので、夜中に起きたのです（＾＾；おかげで風邪は本格的にならずにすみました♪
(2009.03.02 08:17:04)
＞それにしても菜箸子さん、こんな時間までお勉強ですか？私より宵っ張りですね。。。
いえいえ。日曜日は風邪を引いてしまい、先に寝ていたので、夜中に起きたのです（＾＾；おかげで風邪は本格的にならずにすみました♪
(2009.03.02 08:17:04)
Re:STARBUCKS coffee seminar(02/28)
さよ天使
さん
会社の同僚がスタバで偶然試飲をして、コーヒープレスを買い豆を荒引きにしてもらって飲んでるんだって～ ペーパーを使うより手軽だと言ってるよん
味の違いはイマイチわからないらしいけど・・・
私も1日に何杯もコーヒーを飲むから、気になるなぁ～
PS：K村さんわかりました！元同じクラスでI小に転校して行ったJくんだね^^ (2009.03.02 12:55:58)
味の違いはイマイチわからないらしいけど・・・
私も1日に何杯もコーヒーを飲むから、気になるなぁ～
PS：K村さんわかりました！元同じクラスでI小に転校して行ったJくんだね^^ (2009.03.02 12:55:58)
Re[2]:セミナー(02/28)
June426
さん
菜箸子さん
風邪ですか、大丈夫かな？ 私も日曜日寒気がする～と思っていたのですが、仕事が続くので気合で治しました！母は元気じゃないとね。無理しないで下さいね。 (2009.03.03 08:58:58)
風邪ですか、大丈夫かな？ 私も日曜日寒気がする～と思っていたのですが、仕事が続くので気合で治しました！母は元気じゃないとね。無理しないで下さいね。 (2009.03.03 08:58:58)
Re[1]:STARBUCKS coffee seminar(02/28)
June426
さん
さよ天使さん
スタバではコーヒープレスで売っている豆を飲ませてくれるそうです。お値段は高い豆でも均一料金なんだって。一度コーヒープレスで入れてもらってみたらいかがでしょう？ そして美味しかったらコーヒープレス派に！
K村さん、そうそう当たり～。下の子が小さくて今まであまりかかわっていなかったから大変みたいです。きっとばったり出会うことがあると思うわ♪ (2009.03.03 09:03:18)
スタバではコーヒープレスで売っている豆を飲ませてくれるそうです。お値段は高い豆でも均一料金なんだって。一度コーヒープレスで入れてもらってみたらいかがでしょう？ そして美味しかったらコーヒープレス派に！
K村さん、そうそう当たり～。下の子が小さくて今まであまりかかわっていなかったから大変みたいです。きっとばったり出会うことがあると思うわ♪ (2009.03.03 09:03:18)
お久しぶりです
てん さん
Re:STARBUCKS coffee seminar(02/28)
smilemama
さん
Re:お久しぶりです(02/28)
June426
さん
てんさん
おぉ、てんさん！お引越しは無事すみましたか？
＞身近な物って意外と知らないことが多いですね。
そうなんですよねー。シンガポールもスタバの嵐ですよね。スタバに似たお店もいくつかありますね。
＞今日、自分の久しぶりのミクシィなんですけど、これからまた頑張りますのでよろしくね！
こちらこそ、よろしく♪ 早速遊びに行きます！ (2009.03.05 21:18:28)
おぉ、てんさん！お引越しは無事すみましたか？
＞身近な物って意外と知らないことが多いですね。
そうなんですよねー。シンガポールもスタバの嵐ですよね。スタバに似たお店もいくつかありますね。
＞今日、自分の久しぶりのミクシィなんですけど、これからまた頑張りますのでよろしくね！
こちらこそ、よろしく♪ 早速遊びに行きます！ (2009.03.05 21:18:28)
Re[1]:STARBUCKS coffee seminar(02/28)
June426
さん
smilemamaさん
スターバックスのwebをチェックしてみてください。ネットで予約できるので、帰国時にあわせてお近くのスタバを予約しておくことも出来ますよ♪
バンコクのスタバでもあるかしら？その場合、タイ語？？英語？？？ (2009.03.05 21:20:15)
スターバックスのwebをチェックしてみてください。ネットで予約できるので、帰国時にあわせてお近くのスタバを予約しておくことも出来ますよ♪
バンコクのスタバでもあるかしら？その場合、タイ語？？英語？？？ (2009.03.05 21:20:15)
ほ～☆
ヨピ3910
さん
コーヒーセミナーってあるんですね～！！
日記を読ませてもらってるだけでコーヒーのいい香りがしてきそうです。
それにしてもコーヒーっていろいろな飲み方があるんですね☆ (2009.03.06 08:10:37)
日記を読ませてもらってるだけでコーヒーのいい香りがしてきそうです。
それにしてもコーヒーっていろいろな飲み方があるんですね☆ (2009.03.06 08:10:37)
Re:ほ～☆(02/28)
June426
さん
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