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chanomix @ Re:おぉ！(02/14) 双子母さんコメントいつもありがとうね…

双子母@ おぉ！私もこの本図書館で見たことあるよ～♪ で…

chanomix @ Re:こんばんは(01/27) amore3114さん子供用じゃないということ…

amore3114 @ こんばんは私が作ったドールハウス子供用じゃないの…

2008年08月02日

名古屋『あさくら』の職人技な絶品とんかつ☆☆☆

カテゴリ：外ごはん

「何か美味しいものが食べたいね～！」と言うことで、夫と名古屋で一番美味しいともっぱら
とんかつ　あさくら 』さんへ行って来ました

♪

途中、道路の工事で遅れたものの開店の２５分後には席につくことができました♪
早くしないと売り切れちゃう～～！と焦り気味の夫に私も少々あおられましたが…

お店に入ると、何故かお店の方に「お時間は大丈夫ですか？」と言われました。ん？？

ピッカピカ！！と～っても綺麗にお掃除されてて、その清潔な雰囲気にまず感動

あさくら　店内

　　　　　　　　　　（カウンター席もこの後すぐに埋まりました）

土曜でランチメニューはなかったのですが、夫はロースかつ定食、私は一口ヒレかつ定食
を注文そして、ここでようやく分かりました…

なぜお店の入口で「お時間大丈夫ですか？」と言われたのか

とんかつがテーブルに出てきたのは、約４５分後でしたもん…時間がなきゃとても待って
られない!　もの凄く丁寧に淡々ととんかつを作っている様子。

だけど、この待たされる時間が、期待感をますます膨らませます

そして、私たちのテーブルにやっと来ました～とんかつちゃん
　　　　　　　　　　　　　　　下の写真は私の一口ヒレかつ定食。

あさくら　一口とんかつ

定食はとんかつの他、つきだし、お味噌汁とふっくらご飯と香の物、デザートがつきます。
タレもいいですが、お肉自体がとってもやわらかくて甘みもあるので、岩塩とマスタードを

キャベツとご飯は一回ずつはおかわりＯＫ

あさくら　とんかつアップ

夫のロースかつの断面この写真で分かりますか～～？
衣が非常に薄くて食べやすく、お肉真ん中がうっすらピンクなんです！！

「職人技～～！！！どえりゃ～ことになっとる！！芸術品だ～！！」と夫も感動の嵐
んも～大袈裟だねぇ…と私も一口…パクリ！！！

「おおぅ！こんな上品で美味しいとんかつ、あたしゃ食べたことないよ～」と思わずニンマリ

わざわざ食べに来た甲斐があったねぇぇとすっかりテンションの私達。

それとここのお店の方、接客も非常に丁寧で好感が持てます。食べたとはすっきり片付けて
テーブルを綺麗に拭いてくれます。

あさくら　デザート