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セサミピタパン
期待通りの美味しさ、(具をポッケに詰める)楽しさで、またもや大満足でした♪
ま、電車に乗り遅れて30分程遅刻してしまい、捏ね作業はできませんでしたが…。
知らないうちに電車の時刻が1分早くなってて、のん気に回数券を買ってたら、
電車が来てました(涙)
あと10秒早かったら乗れてたよ…心臓破りの階段猛ダッシュ、すごい顔してたと思われる。
すれ違う知らないオヤジに「行っちゃったねぇ~、ニヒヒ!」と言われ、悔しさ倍増。
+++++
ピタパンは1人10ポケット出来上がります。
意外なほど焼き時間が短く、びっくりしました。そして、丸めたものを同じように
楕円に伸ばしても、膨らむものとそうでないものができます。
原因は良く分からず…
(とても膨らんでいるものと、ペッタンコなものといろいろ)
↑出来上がりです♪
これを半分に切ってポケットに胡麻が香ばしいねぇ^^
そして、ランチタイムへ
■ 今月のメニュー ■
・グリルチキン(カレー風味のゆで卵も一緒に)
・アボカドとたらこのサラダ
・にんじんサラダ
・さつまいものスープ
・白ごまプリン(黒蜜をかけて)
ペーパーナプキンも非常に可愛かったのですよ…奈良で買うてたやつだわ
早速、ポケットに具を詰めます・・・ なんだ!この楽しさはっ
たっくさん詰め込んで、がぶっといただきます
わお~!美味しすぎて、2つ食べる予定が、3つ食べてしまいましたわ~。
お腹一杯~♪ほんと、どれもこれも美味しいの!!幸せだね~!!
さつまいものスープはなんとも言えないやさしいお味。真似して作りたいねぇ。
大満足じゃ
そしてもう1つ。
先生がおこしてくれた天然酵母を使って作っていただいた生地から
できあがったのが、『 トマトとチーズのセモリナパン
』
これがまたもっちりとして、香りも良い。クンクン♪
私、案の定クープ入れるのに失敗
切込みからチーズがイボのように出て、イボパンに。
ま、その飛び出たチーズがカリッとして美味しいから良しとしましょうかね
そして、デザの時間
白ごまプリン(左下)に黒蜜かけてみました♪このプリンも美味しいのよ…感動。
noripiちゃんの手土産、羊羹も一緒に~。お茶がすすみます。
この日ご一緒したのは、はじめましてのNさんとEさん。
と~っても癒しオーラが出まくりの笑顔の優しいママさんでした。
以前は週末に毎回固定メンバーで参加してたけど、平日参加になってからの
こういう新しい出会いも新鮮だな~と。教室でご一緒する方、ほんとにいつも素敵な
方ばかりでいい刺激をいただいちゃってます^^
Nさん、今度エコクラフト教室を是非~♪動きやすい服着て参加しますわ
chicacoco先生とは前日の奈良と2日連続で。濃い時間でしたわねぇ…ウププ
+++++
教室の帰り、久しぶりに『 Sunday Mama
』へ寄り道しました。
ブーツ用に長い靴下が欲しくて、しばし物色…。で、可愛い柄モノと迷ったけど、
Hoffmann
のあったかソックスをお買い上げ~。
『 うさぎの会
』で購入した重ね履き用の靴下たち。
とにかく評判が良かったので買ったFALKEのあったか靴下たち。まだ、未使用の
ものもあるのに、どんどん靴下が増えていく。
それに、「冷え取り」で靴下重ね履き4枚してると洗濯して干すのもすごい数!
正直、靴下だらけでちょっと笑えます。ププッ
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