2006年01月21日
テーマ： ★ラーメン(17065)
カテゴリ： ♪ラーメン♪
「油そば」
ってご存知ですか？
名前だけ聞くと、 ゴテゴテしてて重そう・・・ ですが！！
これが意外とアッサリヘルシーなのです！
油そばのカロリーは600～620kcalでラーメン（700～900kcal）より低く塩分は約半分☆
しかも、コレステロールを押さえる リノール酸、オレイン酸、ビタミンＥ が豊富だとか♪
こんな感じ、いかがでしょう♪
東京麺珍亭本舗＠新宿鶴巻町
■麺■
太縮れ麺
■スープ■
スープはナシ！！
いわゆる「汁なしラーメン｣の類い
麺の下にあるタレと油を麺と絡ませて食します♪
■メニュー■
油そば一本勝負！！
なんと！！
楽天市場で通販もやってました☆
■感想■
油なのに、なぜアッサリかというと･･･
それは、食べ方に秘訣アリ！！
出来立ての麺が運ばれてきたら、
まず、アツアツのうちに ラー油とお酢を回しかけます！！
そして、 即座に！！
麺とタレとラー油、お酢をかき混ぜて絡めます！！
とにかくダッシュで！！
何でそんなに焦らせるかというと・・・
「冷めてしまうと、急激にまずくなります」
と、堂々と貼紙に書いてあるんですね～
「まずく」って・・・禁句じゃない？？？（＾＾；
でも、このお酢のおかげで、 すごいアッサリヘルシーな感じ に仕上がります☆
量も少なめで、女性にも食べやすいですヨ♪
ちなみに、機嫌の悪い日は営業しないそうなのでご注意を・・・(笑)
■評価■
具はイマイチ。。。
でも、その辺のラーメン屋さんでおまけみたいに出してる
油そばとは比較になりません！！
名前だけ聞くと、 ゴテゴテしてて重そう・・・ ですが！！
これが意外とアッサリヘルシーなのです！
油そばのカロリーは600～620kcalでラーメン（700～900kcal）より低く塩分は約半分☆
しかも、コレステロールを押さえる リノール酸、オレイン酸、ビタミンＥ が豊富だとか♪
こんな感じ、いかがでしょう♪
東京麺珍亭本舗＠新宿鶴巻町
■麺■
太縮れ麺
■スープ■
スープはナシ！！
いわゆる「汁なしラーメン｣の類い
麺の下にあるタレと油を麺と絡ませて食します♪
■メニュー■
油そば一本勝負！！
なんと！！
楽天市場で通販もやってました☆
■感想■
油なのに、なぜアッサリかというと･･･
それは、食べ方に秘訣アリ！！
出来立ての麺が運ばれてきたら、
まず、アツアツのうちに ラー油とお酢を回しかけます！！
そして、 即座に！！
麺とタレとラー油、お酢をかき混ぜて絡めます！！
とにかくダッシュで！！
何でそんなに焦らせるかというと・・・
「冷めてしまうと、急激にまずくなります」
と、堂々と貼紙に書いてあるんですね～
「まずく」って・・・禁句じゃない？？？（＾＾；
でも、このお酢のおかげで、 すごいアッサリヘルシーな感じ に仕上がります☆
量も少なめで、女性にも食べやすいですヨ♪
ちなみに、機嫌の悪い日は営業しないそうなのでご注意を・・・(笑)
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具はイマイチ。。。
でも、その辺のラーメン屋さんでおまけみたいに出してる
油そばとは比較になりません！！
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夢中 ポッケ3026さん
飲んだくれ生活・・・ kyon324さん
miramira オンライ… miramira+さん
Starting Over gucci0127さん
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