ちゃたぼんの巻物

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ちゃたぼん

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たいやき家オープン！　＜西明石　鳥羽

カテゴリ：スイーツ

去年の日記）

私の前にお客さんが４人いるから待っててね～と、カナタンに渡された袋の中身は
はみ出した皮のパリパリせんべい

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うにゃ～、これ売って～（笑）

１０分ほど待って焼きあがり。
今年も北海道から取り寄せる小豆で作るあんこが美味しい
しっぽまでしっかり入ってる

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だけどだけど、皮が厚い！？
去年まではあんこが透けるぐらい皮が薄くてパリパリしてたのに。

焼いてる人が違うから？
美味しいけど何だか、残念なたいやきスタートでした。

因みに今年は１００円に値上がり。
焼きあがりを待っている時に聞こえてきたお店の人の話では
あんこだけで、１個につき３０～４０円かかってるそう。

毎年、あんこ少なめやあんこ抜きの注文があるそうで、その値段も決めないとね～
ともお話していました。

あんこ抜きって・・・