2006年11月08日
テーマ： 暮らしを楽しむ(408928)
カテゴリ： 料理・食べ物
週末に近所の紅葉の綺麗な道を見てきました。
写真は夕日で、紅く写っていますが実際はまだまだ…
今週末はもう少し紅くなるかなぁ～
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３連休は、天気も良くてゆっくりと過ごしました。^^
ポカポカした昼間、夫がしし丸と昼寝をすると言って、
布団の敷いてある和室へ行きました。
半べそでグズグズ言っている、しし丸の声がするけど、
まぁ、夫が見ているのだから、と私は家の事を続けていました。
しし丸、泣きやまないなぁと思っていたら、
更に、にゃん様の「にゃー、にゃー」という声がするので、
見に行ったら、和室に入って鳴いている。
「こら、こら…」と近寄ってみると、なんと、夫が寝てる！
しし丸が起きているのに～ ^^;
にゃん様は、きっと、夫に「自分が寝てどうするにゃー！」って
言っていたいにちがいない！！
しし丸の父上は、ダメだにゃー
見張り役。ふー疲れたにゃ。
にゃん様、お手柄ですにゃん。(=^^=)
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さて、そんな失敗をした夫ですが、休日のお料理はいつもどおり頑張ってますよ♪
ぶりカマと大根の煮物、少し唐辛子がぴりっと利いてて美味しかった～
脂ののった戻りカツオは、作りたてだったので焼いたコオバシさ残ってました。
今度は自分で焼いてみようかなぁ、と言っていました！ぜひ、お願いしたい♪
美味しい干しカマスに、銀杏ご飯となめこ汁！
この季節の銀杏は美味しいですね。ご飯にいれて炊くのも良いですよ♪
国産の新種のワインにあわせて、おつまみ♪
トマト＆モッツァレラのサラダ、コンビーフ＆ポテト＆ブロッコリーの炒め物
そして、ハチミツかけたブルーチーズ！
ブルーチーズが苦手な方でも食べやすいかも。
我が家はブルーチーズをそのままでも平気なのですが、
夫が外食した際に教わってきました～。なかなか、美味しいですよ♪
ブランチに、ブルーチーズの残りでドレッシングを作りサラダにかけました。
こういうドレッシングも美味しい～
マフィンも食べて、お腹いっぱい♪
先週のおでん、ひとつ載せ忘れました…
変り種のトマト。和風だしのトマトスープという感じ。
なので、まずくはない美味しいけど、まぁまぁかな～(笑）
そして、そして、デザートに“デメルのザッハトルテ”♪
ひさーしぶりに食べました～。
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