こんばんは。
あわび、美味しそうね~。
高いから自分で買うことは出来ないけど、いただけるものなら食べたいわ(笑)

節分でも何もしなかったのよ。
福はやってくるかしら。 (2008年02月04日 22時08分20秒)

le chat blanc

le chat blanc

2008年02月04日
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カテゴリ: 料理・食べ物
ぺろり

一日中、雪が降り寒かったのと
丁度しし丸がお昼寝をしてしまったので、
夫に1万円を渡し、買い物へ行ってもらいました。

そうしたらーお釣りが600円ほど。。。怒ってる
確かにお米と今日の分の食料も買ってきてと頼んだけど、
ちょっとぉー使いすぎです!!

任せた私が悪いのでしょうか。。。


で、作った料理は

手前がアワビの酒蒸し&菜の花のお浸し。
奥はアワビの刺身とイカの刺身。

あわび♪


イカの肝和え炒め。

イカゲゾ&エンペラの肝炒め♪



昨日は節分だったので、もちろん豆まきもして
豆も恵方巻きも食べました。

最近は関東でも。。。
恵方(今年は南南東)を向いて海苔巻きを食べるんですね!
今年はしし丸もかぶりつきました。^^


ところで、アワビはいつも刺身か焼くのどちらかですが、昨日は酒蒸しでした。
とってもふんわり&やわらか~で、確かに美味しかったけれどねぇ。。。

雪で客足がないせいか、土曜日に見たときよりもプライスダウンして
4個で3000円ほど。まぁアワビにしては安いと言えば安いけどねぇ。。。

イカも今日の食材にもなっているけどねぇ。。。


でもやっぱり、アワビ代は嗜好品として夫に請求しよう!







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Last updated  2008年02月04日 16時08分11秒
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Re:あわび~♪(02/04)  
rosebloom*  さん
わ~おいしそう♪
お米も買って、この食材&料理していただけるんだったら・・・1万円は高くない?!
でも、おつまみだけでごはんのおかずは無い・・?

あわびって売ってるんだ~
うちの旦那様が見たら、絶対買ってこ~い!って、言いそう(;^_^A

海苔巻き、最近は全国区なのでしょうね。
私が小さい時はそういう風習無かったのに
今ではテレビやスーパーで恵方巻きって宣伝してて
昨日行ったスーパーで人だかりが出来てて
何かと思ったら海苔巻き売り場でした~
海苔巻き食べてくれたら楽だな~って言ったら
うちの夕飯は海苔巻きになってくれました♪
(2008年02月04日 19時36分20秒)

Re:あわび~♪(02/04)  
美夢たん  さん

Re[1]:あわび~♪(02/04)  
rosebloom*さんへ

>わ~おいしそう♪
>お米も買って、この食材&料理していただけるんだったら・・・1万円は高くない?!
>でも、おつまみだけでごはんのおかずは無い・・?

ごはんは、買ってきた海苔巻きでした!
うちの夫はいつも値段を見ないでカゴにポイポイ入れちゃうんですよね。^^;
お料理してくれたし、休日だから特別ということにしましょうか~。(笑)

>あわびって売ってるんだ~
>うちの旦那様が見たら、絶対買ってこ~い!って、言いそう(;^_^A

殻つきで生きているもので、ときどき売ってます。
自分では調理できないのでこういう時は
夫のお陰で新鮮で美味しいものが食べられ嬉しいです。^^

>海苔巻き、最近は全国区なのでしょうね。
>私が小さい時はそういう風習無かったのに
>今ではテレビやスーパーで恵方巻きって宣伝してて
>昨日行ったスーパーで人だかりが出来てて
>何かと思ったら海苔巻き売り場でした~
>海苔巻き食べてくれたら楽だな~って言ったら
>うちの夕飯は海苔巻きになってくれました♪

rosebloomさんの地域でもやっぱり恵方巻きが流行っているんですね。(笑)
すごいなぁー全国てきなんだ!
買ってきてすぐ食べられる海苔巻きは便利ですよね!

(2008年02月05日 11時44分58秒)

Re[1]:あわび~♪(02/04)  
美夢たんさんへ

>こんばんは。
>あわび、美味しそうね~。
>高いから自分で買うことは出来ないけど、いただけるものなら食べたいわ(笑)

外で食べることを思えば、夫が殻つきの新鮮なものをさばいてくれるので安上がりかな。^^
でも、やっぱりアワビだけでお腹いっぱいにならないので高級食材ですよね~
でも、美味しかったのは確か。。。(笑)

>節分でも何もしなかったのよ。
>福はやってくるかしら。

もちろん、やってきますよ!
いつもまじめに外でもお家のなかでもお仕事してるんですもの♪
うちはイベント好き?なんです。(笑)
(2008年02月05日 11時48分18秒)

Re:あわび~♪(02/04)  
うなどんな さん
私あわびはお刺身よりも火を通してあるほうが好き(*^^*)とはいえ。。。もう何年も食べてないなぁ。

とってもおいしそう。 (2008年02月06日 21時52分56秒)

Re[1]:あわび~♪(02/04)  
うなどんなさんへ

>私あわびはお刺身よりも火を通してあるほうが好き(*^^*)とはいえ。。。もう何年も食べてないなぁ。

>とってもおいしそう。
-----
貝類って火をとおすと甘みがましたりして
生とは違った美味しさがあるよね。^^
私は。。。うーー、迷う~。どちらも食べたい。(笑)

(2008年02月07日 11時27分51秒)

Re:あわび~♪(02/04)  
こんにちは~美味しそう~^0^
あわびとかサザエって、
私は山陰出身なので
子供の頃は刺身ばかりだったんですよ。

子供の頃は刺身って硬いし・・と
良く親にブーイングしてました。

今思えば贅沢ですが、知り合いなどから良くもらうのです。
大人になってから火の通した物を食べて
柔らかくて美味しかったです~^0^

旦那様が作ってくれるのがホントに羨ましい~!
ウチはせいぜいカップ麺しか
作らないですよ(T△T)

バックアレイのジャケット、おそろですね~。
あれ、すごくカワイイですよね~!
私もバーゲンで今もっているのよりワンサイズ
大きいのも購入(笑)

BOOは高いのであまり買えませんが
デザインが凝っていて、夢があって、
そして子供にしか着れない様な
楽しいデザインが多いので
もうホントに大好きなんですヨ~!
(2008年02月08日 13時07分42秒)

あわび。。。久しく食べてないわぁ><  
ぷーげん  さん
美味しそうで、ひじょ~に羨ましいのですが^曲^
1万円はちょっと痛いかも^曲^お米も入ってるからお買い物上手って事かな^^
恵方巻き1本食べきるまで無言って言うのが私には辛いんですよねぇ>w< (2008年02月08日 23時08分43秒)

Re[1]:あわび~♪(02/04)  
megumi80-2000さんへ

こんにちは。^^
子供の頃からあわびの刺身を食べてたなんて贅沢で羨ましいです~。
お刺身は子供向きの食べ物ではないのかもしれませんね。。。
しし丸にも蒸して柔らかくなったアワビは美味しそうに食べてました!

うちの夫は作ってくれるのは良いのですが、値段を考えないところがいまいち。。。
安くて美味しいものを勉強してほしい~(笑)

>バックアレイのジャケット、おそろですね~。

本当に可愛いしデザインが凝ってますよね。^^
子供時代しか着られない色柄ってどんどん着せてあげたいです♪
そして、やっぱりこういうのは手作りではできません!
しし丸には100サイズを買ったので、2シーズン位着れるかも。(笑)
そうそう、高いのでバーゲン時でないと私は買う気になれません。。。
しかもジャストサイズより大きめ。^^
(2008年02月09日 16時52分12秒)

Re:あわび。。。久しく食べてないわぁ><(02/04)  
ぷーげんさんへ

>美味しそうで、ひじょ~に羨ましいのですが^曲^
>1万円はちょっと痛いかも^曲^お米も入ってるからお買い物上手って事かな^^
>恵方巻き1本食べきるまで無言って言うのが私には辛いんですよねぇ>w<
-----
恵方巻きって本当に流行ってますね~。
無言で1本って無理ですよね。。。出来たことありません。(笑)
夫には料理の腕とともにお買物の腕もあげてもらいたいです!
(2008年02月09日 16時54分03秒)

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