タラの芽おいしいよね。山菜って大好き。
うちの近所もスーパーでなかなかお肉とお魚がいいところがなくて、困っています。
千葉に行ったら新鮮なところあるかなぁ。

うちのマウ(白いネコ)ね~最近痩せてきちゃったんだって( p_q)びっこもひいてるらしい。
心配だよ~。歳だから仕方ないんだけどね~。・゜゜・(>_<;)・゜゜・。 (2008年02月26日 20時12分01秒)

le chat blanc

le chat blanc

2008年02月25日
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カテゴリ: 料理・食べ物



《 土曜日 》


ホタテは、お刺身もOKのものでしたが、焼いてバター醤油味で食べました♪
貝は生で食べるか、火をいれて食べるか。。。いつも迷います。^^

菜の花、いつもは辛子醤油ですが、辛子酢味噌で!
たまには違う味も美味しいですね。

焼きホタテ、菜の花の辛子酢味噌


そして、天ぷら!
タラの芽を見つけ、食べたくなった夫はメニューを天ぷらに。。。
アスパラ、わかさぎもカラッと美味しく揚がりました♪

でも、天ぷらを揚げたのは、いつも通り私!!
絶対にやらないのよね~

揚げているうちになんだかお腹いっぱいになり、
私は夫ほど食べられませんでしたよ。。。



タラの芽、アスパラ、わかさぎ 天ぷら




《 日曜日 》


こちらに引っ越してから、気になっていたスーパーに
やっと入店しました!!
いつも、駐車場が混んでいて、なんとなく「今度にしよう。。。」と
入る機会を逃し続けていました。

入ってみると。。。いつも混んでいる訳です~
お魚やお肉が良い!!

これからは、このお店に来ることが多くなりそう♪


ホタテの貝ひもをごま油、みりんやお醤油でのいびり煮。
水分を飛ばすので甘辛く味がしみ込み、とても美味しいんですよ♪
七味と海苔も入れると


貝ひものいびり煮



そして、写真は無いのですが、カキと豚肉のしゃぶしゃぶをしました。
カキはもちろん新鮮で美味しかったですが、
豚肉がなんだか妙に美味しかったなぁ~

綺麗な生ワカメもしゃぶしゃぶに。。。。

が、私が全部下茹でしてしまったら、夫がかなりご立腹。怒ってる
生のものをしゃぶしゃぶしたかったそうです。。。すまんすまん。


でもまぁ、新鮮なワカメだったので下湯でしても歯ごたえがあって美味しかった。

と思う。(笑)




**********************************




パンダ猫ったら、土日は来なかったのに今日は来ました!手書きハート
土日はきっと、ご主人様とゆっくりしているのでは?!
と、勝手に想像しています。



そして最近のしし丸はにゃん様を持ち上げようとします!!

うーんっ、うーんっ。と大きな声で気合をいれてやっていますが
まだまだ、それは無理でしょう~。(笑)



うーんっ!
やめてにゃ、自分で乗っかれるにゃん。







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Last updated  2008年02月25日 16時25分01秒
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Re:週末料理&平日のみ来るパンダ猫。。。(02/25)  
rosebloom*  さん
またまたおいしそう♪
てんぷらって、本当、揚げてるとお腹が一杯になった気がして、せっかくなのにおいしく食べれなくなったり・・(>_<)同じです
しし丸君かわいいね~。
にゃん様がちゃんとお相手?してるのもエライなぁ(^-^*)
(2008年02月26日 11時04分20秒)

Re:週末料理&平日のみ来るパンダ猫。。。(02/25)  
美夢たん  さん
こんばんは。
あの猫ちゃん、平日しか来ないのね。
飼い猫ちゃんなのかしら。
にゃん様と仲良くなれるかな~。 (2008年02月26日 19時58分49秒)

Re:週末料理&平日のみ来るパンダ猫。。。(02/25)  
うなどんな さん

Re[1]:週末料理&平日のみ来るパンダ猫。。。(02/25)  
rosebloom*さんへ

>またまたおいしそう♪
>てんぷらって、本当、揚げてるとお腹が一杯になった気がして、せっかくなのにおいしく食べれなくなったり・・(>_<)同じです

天ぷらって、やっぱりそうですか。^^
なんだかむっーっとしてきちゃうんですよね。。。
ちょっとつまみ食いもしながらだったせいかもしれないけれど。(笑)

>しし丸君かわいいね~。
>にゃん様がちゃんとお相手?してるのもエライなぁ(^-^*)

にゃん様のことをどう思っているのかなぁ。
しし丸にしたら、かなり大きな猛獣?だと思うんですけどね。^^
にゃんは嫌嫌ですが、にゃんがいてくれると助かることが間々あります!
(2008年02月27日 16時17分11秒)

Re[1]:週末料理&平日のみ来るパンダ猫。。。(02/25)  
美夢たんさんへ

>こんばんは。
>あの猫ちゃん、平日しか来ないのね。
>飼い猫ちゃんなのかしら。
>にゃん様と仲良くなれるかな~。
-----
こんばんは。^^
首輪をしているので、飼い猫ちゃんだと思います!
着た時にベランダににゃんを出したい気もするのですが、
追いかけて、脱走しちゃったらどうしよう。。。
と思い、窓越しでのご対面のみなのですよね~
(2008年02月27日 16時19分04秒)

Re[1]:週末料理&平日のみ来るパンダ猫。。。(02/25)  
うなどんなさんへ

>タラの芽おいしいよね。山菜って大好き。
>うちの近所もスーパーでなかなかお肉とお魚がいいところがなくて、困っています。
>千葉に行ったら新鮮なところあるかなぁ。

千葉は海があるからねぇ~。場所によっては良さそうね!
近所のスーパーの品揃えって本当に重要よね~
しばらくはこのお店に通って楽しめそうです♪

>うちのマウ(白いネコ)ね~最近痩せてきちゃったんだって( p_q)びっこもひいてるらしい。
>心配だよ~。歳だから仕方ないんだけどね~。・゜゜・(>_<;)・゜゜・。

マウちゃん、とっても心配ですね。。。
にゃんも今年の夏で10歳。ずいぶんと歳をとってきました。
下前の犬歯に何故か食べかすが溜まり、歯茎が赤くなっているのがとても気になってます。
ときどき、食べかすをとっているんだけどね。。。
健康で長生きして欲しいよね!
(2008年02月27日 16時22分59秒)

Re:週末料理&平日のみ来るパンダ猫。。。(02/25)  
Candy-cat  さん
すっかりご無沙汰してます。
めっきりPCの前から離れてる今日この頃です。
久々に訪れたら、またまたおいしいお料理がたくさん!!羨ましすぎます!!
そして、なによりもしし丸くんとにゃん様のツーショットがたまりません。
何日も前に遡って、全部みてきました。
にゃん様、逃げずに仲良くしているのにゃん。
手作りのお洋服も素敵だし、ニャンタウロスさんらしい穏やかな日々を過ごされている様子が伝わってきま~す♪

(2008年02月27日 23時21分05秒)

Re[1]:週末料理&平日のみ来るパンダ猫。。。(02/25)  
Candy-catさんへ

>すっかりご無沙汰してます。
>めっきりPCの前から離れてる今日この頃です。
>久々に訪れたら、またまたおいしいお料理がたくさん!!羨ましすぎます!!

こんばんは。^^
こちらこそ、ご無沙汰したってました~
相変わらず、週末は料理を楽しんでいる夫です!

>そして、なによりもしし丸くんとにゃん様のツーショットがたまりません。
>何日も前に遡って、全部みてきました。
>にゃん様、逃げずに仲良くしているのにゃん。
>手作りのお洋服も素敵だし、ニャンタウロスさんらしい穏やかな日々を過ごされている様子が伝わってきま~す♪

読んでくださって、ありがとうございます~!
縫い物は、楽しくて楽しくて止められません♪
にゃん様は、やられっぱんしですがしし丸と仲良く?しています。^^
猫パンチをかませば良いのに。。。と私は思うこともあるのですが
ニャーニャー言うだけで、ノロノロと逃げてます。(笑)
(2008年02月28日 00時14分48秒)

Re:週末料理&平日のみ来るパンダ猫。。。(02/25)  
ほたて!美味しそうですね~。
私は貝は火を通した方が好きです。
ほたてはこっちではあまり手に入らないんですよ。
大きいの食べてみたいなぁ~。

てんぷらなんて、家でやりませんよ。えらいわー。
揚げ物は作ると自分では食べたくなくなりますよね。 (2008年02月28日 12時38分32秒)

Re[1]:週末料理&平日のみ来るパンダ猫。。。(02/25)  
ぐりん715さんへ

>ほたて!美味しそうですね~。
>私は貝は火を通した方が好きです。
>ほたてはこっちではあまり手に入らないんですよ。
>大きいの食べてみたいなぁ~。

そうかぁ、ホタテは北の方で良く採れるものですものね~
でも、そちらならでは美味しいものもたくさんありそうですよね!
九州には行ったことがないので、行ってみたいです♪

>てんぷらなんて、家でやりませんよ。えらいわー。
>揚げ物は作ると自分では食べたくなくなりますよね。

我が家はたまーにしますが、いつも揚げる役目は私。。。
なんだか、揚げているうちにむっーっとしてくるんですよね。
揚げたてって美味しいので、つまみ食いとかもしているし。(笑)
(2008年02月28日 13時27分53秒)

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