2008年02月19日
テーマ： オトコの手料理(3580)
カテゴリ： 料理・食べ物
でも、今週は牛ではなく、豚。出汁は豚足でとりました！
出汁をとった豚足も無駄なく、夫がひとりで食べました。
（私はあまり好きではないので｡｡｡）
締めは、とんこつラーメン♪ キムチを入れても美味しかったです♪
前菜には、久しぶりの大根＆ホタテのサラダ。
めずらしくリンゴが入ってました～。
いつも入れるワサビの代わりにカイワレ大根でちょっぴり辛さをだしたそうです。
今シーズン初、生カキのポン酢和え。
大粒のものを選んだので食べ応えがありました♪
日曜日は、モツ鍋の残りでモツ煮込み！
そして、加熱用のカキを発見しましたが鍋にはせず、
カキを炒めて水分を飛ばし、オイスターソースで絡め、
食べる直前にハーブ入りのオリーブオイルをかけて食べました。
ワインにも合いそうな１品。美味しかったですよ～
本当は燻製したかったそうです。
確かに燻製したらもっと美味しくなりそう！
ご飯の代わりに、キャベツとシーフードの
お好み焼きも作りました♪
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
昨日の出来事なのですが｡｡｡
早朝ににゃん様の鳴き声で起こされました。
鳥が飛んできたときのような、妙な鳴き声なのです。
なんだろうとリビングへ行くと、ベランダに近所の顔見知り？
の“パンダ猫”（勝手にそう読んでます。）が来てました！！
いつも近所をウロウロしている、とっても人懐っこくて可愛い子なのです♪
なんと！ 午後にもまたやってきました。
しし丸もにゃんも大喜び？！
窓にへばりついて見ています。^^
猫ちゃん来たね。 うん、朝も来てたんだにゃ。
そして、今朝もやってきました！
これから毎朝くるのかしら～。
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