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えふく

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April 7, 2005
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「一日で600g減ったわよ~」と階下から

向かって歓喜の雄たけびをあげる母。

お母様、そりゃ何よりです!
これでモチベーション上がって本格的にあなたが
ダイエットに取り組んで下されば私はとても嬉しい♪

ってことで今日もダイエットネタです。

今から2年余り前、アメリカに住む私は身長170cm、体重52kgでした。
(あくまでも当時の体重です)


(ちなみに↑彼らは生粋のアメリカ人のことです)
ご存知の通り向こうの一皿は盛りが大きい。
こってりとした料理がてんこ盛りで一皿にのせられてくる。
しかし、子供の頃に給食で「出されたものは完食」という
習性を植えつけられている私はそれを平らげてしまう
という食いっぷりを見せておりました。
(いや、単に大食いなだけなのかもしれませんが・・・)

で女性の皆さんよりお決まりの台詞が・・・・
「いいわね~、肥らない体質で~。私達なんて
食べる量加減して、油の摂取気をつけて
ダイエットに努めているのに・・・」



がぁ~!
ちゃいますって!毎日こんな食事してたら誰でも肥ります。
確かに私は量はこなすかもしれません。
でも摂る内容が違いますって!
私は自宅で毎日和食なんですぅ~。

乳製品をあなた方の料理では必須食材のように扱っているでしょ?
あなた方が気をつけなければならないのは
油、炭水化物だけではないですって
いくらローファットの食材だからってほとんど毎食
といって良いほど乳製品してたら肥りますって。
牛さんのお乳ですよ。
赤ちゃんがすくすく育つよう栄養価の高いのがミルクなんですよ。
ここの人はどうして乳製品の過剰接収には目が向かないのだろう?

因みに私が居たカリフォルニア州の成人の半分以上が太り気味か肥満で
太り過ぎのための医療費支出や生産性の低下による経済損失は
年217億ドル(2兆3400億円)らしい。

他の食文化の眼からアメリカで食の見直しを主とする
ダイエットカウンセラーをやったら儲けるかも?
と思った出来事でした。






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Last updated  March 11, 2012 12:31:25 PM
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