じゃがいものヘルシーサラダ

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2006年07月12日

(4)

テーマ：簡単レシピ(3506)

カテゴリ：食べ物

先日、母からいただいた手作りジャガイモを使って、オリジナルの簡単ヘルシーサラダを作ってみました

□■□　食材　□■□
じゃがいも・ひじき・かにかま・大葉・お好みのドレッシングや調味料

□■□　レシピ　□■□
1.　じゃがいもは輪切りにし、千六本に切る。
　　お皿に並べ、ラップをかけてレンジで熱を通す。
２.　乾燥ひじきを水で戻す（長ひじきは適度な大きさに切る）。かにかまは割き、大葉は千切りに。
３.　１のじゃがいもは、熱いうちにドレッシングを掛けて味を馴染ませる。お好みにより、辛子マヨネーズや胡麻和えなど、何でもお好きな味でどうぞ♪
４.　あら熱の取れた３と２を混ぜる。（じゃがいもを崩さないように）

私の場合は、辛子醤油＆ポン酢で味付けしました

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最終更新日 2006年07月12日 18時21分36秒
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■コメント

お若いのに～

ニコタンさん

今日がお休みなのね？それでお母さんからの野菜でサラダ作ったんだア｜美味しそう・・早速明日真似してみるわ～感心しましたよ！今日は蒸し暑かったね～川越もそうだったでしょう？ (2006年07月12日 19時59分10秒)

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Re:お若いのに～(07/12)

hanpen22 さん

ニコタンさん
こんばんは～！
じゃがいも、ホクホクして野菜の甘味があって美味しく頂きましたよ～(*⌒∇⌒*)
何だか、スーパーで買う普通のじゃがいもより、母の作った物だと思うと、もっと美味しく感じました♪
量がいっぱい出来てしまいましたが、がっつりたくさん食べちゃいました(＾ー＾;
こちらも今日は蒸し暑かったですよ～！ (2006年07月12日 22時57分08秒)

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こんにちは。

ashibijin さん

こんにちは。 hanpen22さん
コメントをありがとうございました。
じゃがいものサラダ、おいしそうですね。
また来ま～す。
こちらもお待ちしてます。

(2006年07月13日 14時34分33秒)

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Re:こんにちは。(07/12)

hanpen22 さん

ashibijinさん
ありがとうございます♪
私もまたお邪魔しますねー（＾＾）
(2006年07月13日 23時43分54秒)

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