*・.白うさぎ黒うさぎ.・*

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2009.11.08
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カテゴリ: 食
山形の友人にラフランスをいただきました

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今が旬のラフランスだけど、食べ頃を見つけるのが難しい!
固いまま傷んできたり、デリケートで注意深い扱いがいるな~と
毎日観察しています

以前も分からず剥いてみたら、まだ熟していなくて内側が固い。
そのくらいだと香りも少なく
ラフランス独特の甘さも全然ないんですよね

とろっと溶ける様な食感とあの香り、ベストで頂きたい
毎年楽しみなラフランスです


くだものの女王、山形産ラフランス。ご家庭用に最適。山形産高品質ラフランスL玉1.5kg家庭用箱入(RAF-KA015)


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最終更新日  2009.11.10 17:04:55 コメントを書く
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