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チェリーまま
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テーマ： 今夜のばんごはん(52742)
カテゴリ： お家ごはん
主人がお雛様を出そう！と張り切っていたので
私も手伝うつもりでしたが、
結局、全部並べたのはこの私でした（笑）
うちのお雛様（木目込み人形）です。
転勤族でマンション暮らしの時に
博多のデパートで買い求めたものです。
リビングの窓辺に飾りましたが
やっぱりお雛様がいらっしゃると
華やかな空気に包まれますね。
そして昨日は、高校入試追い込み中の
長女のために、足しげく通ってくださる
家庭教師のお姉さんがきてくださる日だったので
一日早い、お雛祭りちらし寿司を作りました。
昨日のお昼過ぎに何気なくいつものスーパーに
買い物に行ったら、お寿司やお刺身が
たくさん「お買い得品」で並んでいます。
そこで、「あ、そうか！お雛祭りなんだ！」
と気づいた私は、急きょ買い物カゴを空にして
別のスーパーへ！
お刺身を買うならここ！
と決めているコープへと走りました。
さすがに新鮮で美味しそうなおさしみが
ゲットできました。
まぐろ、ぶりとろ、いか、甘エビ、タイ、
さわら、とろサーモンが５切れずつと、
帆立貝柱、ウニ、いくらまで入って1800円！
これは超お買い得でした。
海老の開いたものは、次女の大好物なので
わざわざお魚係りの人に作ってもらいました。
すし飯は、「炊きたてごはんに混ぜるだけ！
ちらし寿司の素」を使用。
にぎやかに楽しく食卓を囲んで
お雛様もにっこり微笑んでいるようでした。
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今日は洋風ちらし
森の妖精5561
さん
毎日の夕ご飯メニュー紹介していますので 是非召し上がりにお越しくださいまい
(2011/03/03 07:34:50 PM)
森の妖精5561さんへ
チェリーまま
さん
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