† 桜前線 †

† 桜前線 †

June 8, 2004
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カテゴリ: 日常・雑記
昨日の日記の反動でってわけではなく、
もともとお約束していたので会社の同僚とご飯を食べに行ってきました。
でも選んだ店がイタリアンなあたり、やっぱり反動かな。
プリフィクスのコースにしてもよかったけど
相手が風邪気味でがつんとは食べられないということで
前菜とパスタはシェアで、メインは各々好きなものを頼もうということで意見が一致。
アラカルトでオーダーを入れました。
前菜は「水牛のモツァレラチーズ花ズッキーニ挟みフライ、ズッキーニのグリル添え(うろ覚え)」
パスタはメニューにないものをオーダーしてしまいました。

同じソースでスパゲッティにしてもらえないか?と頼む同僚。
そしたらそのソースではあっさりしすぎてスパゲッティに絡んだ時に一番美味しいとは言えないので
それならシェフがバジリコを使ってオリジナルに作りますとの答え。
なんていい店なんだ・・・。
メインはあたしは「仔牛のホホ肉の辛いトマトソース煮込み」
彼女はがっつりとメインを食べたい気分じゃなかったらしく
またまたメニューにない「ミネストローネ」を聞いてました。
ちょっと困ったようなイケメンギャルソンでしたが
一つ頷くと力強く請け負ってくれました。
アペリティフを飲んでおしゃべりしているうちに
オーダーしたものが順に出てきて、これがまた美味しい~。

ソースのバジリコと具のインゲン豆、そしてほうれん草でも練りこんであるのかパスタまで綺麗なグリーンで目も楽しい。
メインも良かった。ホホ肉はこっちのホホが蕩けそうで。
でも、ぴりっと辛味が効いたトマトソースが蕩けたホホを引き締めてくれます(笑)
パンも美味しかったな~。
そして彼女が頼んだミネストローネがまたすごくって。

出てきたものはボリューム満点。量だけじゃなく質も上の上。
大きな肉や魚こそ見えないけどきちんとメインの一品になっていたのには驚きました。
おかげでデザートまできっちり食べようと思ってたのに
食後のカプチーノどまりでお腹は降参、白旗あげちゃいました。(^-^;
美味しいDinnerのお供にはちょっと美味しくない話なんかもしたりしたけど(会社の愚痴とかね)
でもまあ溜まったものを吐き出した変わりに
美味しいものをお腹いっぱい入れたから一日の締めくくりとしては幸せだったということで。
次回は絶対にデザートまで行くぞ!と人知れず決意しつつ店を後にしたのでした。

アペリティフの後、ワインもちょびっと飲んだので
家に着いたらほわわんと眠い方向へ。
録音予約しておいたチェリーベルはまた明日以降聞きましょ。





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Last updated  June 9, 2004 03:32:18 PM
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