なんとなく、おいしい・・・・

2005年05月09日
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最近、 かどや食品 のお取り寄せにはまっているのです。
おとといも到着しました。ほとんどの商品が切るだけ、
火を通すだけ、くらいで食べられるので本当に助かって
いるのですが、おからだけはちゃんと調理しなきゃダメなの
ですよね。

今回は試しにホームベーカリーでパンを作る時に
入れてみました。結果は、え?おからが入っているの?
全然わからない~~~って感じ。普段のパンより

いい方法を見つけました。レシピと画像をアップしていますので
良かったらご覧ください。

■ホームベーカリーで楽ちん!★おから食パン★





このことをCOOKPADの日記でも書いたのですが、
思いがけずメンバーさんから美味しいおからのレシピを教えて
いただけました♪


■パパもお気に入り!Part.7☆おからナゲット☆
おからとツナ缶をメインにしたナゲット。もさもさ感が
気になるような時は豆腐も一緒に入れるといいそうです。


■◎胸肉ナゲット
肉をフードプロセッサーで回すのと細切れと半々に
します。きっとこれで食感のバリエーションを楽しめるのでは?



■ふわふわおからボール
ベーコン&生クリームでクリーミーな味!
和風でないところが斬新なアイディアですよね。



■やみつき!おからクッキー

作者が中学校の時に買った本が参考になっているそうです。



■ど~んと100g!!OKARAマフィン☆
本当にいろいろな方が作ってくださっています。
こういうレシピって必ず当たりなのですよね。





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最終更新日  2005年05月09日 06時04分11秒
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Re:■おから消費計画(レシピ&画像あり)(05/09)  
おからか・・・最近食べてないな・・・
私は煮たのが大好きなんです。
でも家族が誰も食べてくれなくて。
娘は敏感で他のものを入れるとこれ何か入れたでしょ!って
怒るから入れられないんです。 (2005年05月09日 12時37分03秒)

Re:■おから消費計画(レシピ&画像あり)(05/09)  
おからってこんなに料理法があったのね♪
おから=卯の花のイメージしかなかったので、驚きでした。
豆腐&おからは健康食品ですものね~~
わが家の食卓にも登場させてみようかしら^^ (2005年05月09日 15時02分16秒)

。.:♪*:・'(*⌒―⌒*))) スペシャルスマイル  
ひょママ  さん
おからパン、癖もなくって食べやすいんだぁぁ~。。フムフム。。
一切れ食べさせてェェェ~。。

うちもやっと冷凍庫が開いてきたから次何かいいものが無いかと思ってるょ~ (2005年05月09日 15時10分36秒)

Re:■おから消費計画(レシピ&画像あり)(05/09)  
カクテール  さん
おから=卯の花は、好きですが、子供たちが食べないので、あまり買うことがありませんが、おからを使ったレシピ、今度、作ってみたいです。 (2005年05月09日 20時38分02秒)

Re:■おから消費計画(レシピ&画像あり)(05/09)  
ひつじ@@  さん
おからクッキー、おいしいですよね!
手作りだともっとおいしそう~
なんとなくオーブンを使うのが億劫になってますが、
クッキーならオーブントースターでOKかな・・
おからってもっと積極的に食べないとね。。 (2005年05月09日 21時53分20秒)

Re:■おから消費計画(レシピ&画像あり)(05/09)  
おからって体にいいんですよね♪
でも、いろんな料理があるんですね。
豆腐製品はだいたい好きなのでこんどおからも
食べようと思います。 (2005年05月10日 17時22分33秒)

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