2007年01月21日
テーマ： 今日のランチ(43706)
カテゴリ： 食べ歩き
木曜日は友人と「茶屋亜希子」に
ランチに行ってきました。
広々とした敷地にイングリッシュ
ガーデンを配置。料理は、
「ＬＯＨＡＳ」をテーマにした
有機野菜を中心にしたヘルシー料理。
「奥様のハート」をギュッと掴む
仕掛けがてんこ盛りのこのお店、
あんのじょう大人気で、１２時前に
行ったのにも関わらず入るのには
順番待ちをしなければいけなかったのです。
ランチに行ってきました。
広々とした敷地にイングリッシュ
ガーデンを配置。料理は、
「ＬＯＨＡＳ」をテーマにした
有機野菜を中心にしたヘルシー料理。
「奥様のハート」をギュッと掴む
仕掛けがてんこ盛りのこのお店、
あんのじょう大人気で、１２時前に
行ったのにも関わらず入るのには
順番待ちをしなければいけなかったのです。
食べたのは、10種類のおかずが楽しめるランチセット（￥1480、スープ、パンまたはライス、デザート、飲み物付き）
この中では、スープがいいかなあ。すごくうすあじなのですが、野菜そのものの美味しさが引き立っていて、素材を厳選しているのが良く分かると思いました。
この中では、スープがいいかなあ。すごくうすあじなのですが、野菜そのものの美味しさが引き立っていて、素材を厳選しているのが良く分かると思いました。
デザートは、豆乳ソフト、きなこシフォン、
りんごの甘煮。味は、甘みが抑え目で
いい感じです。でも、シフォンの
トッピングは、ホイップじゃなくて
生クリームのほうがいいかなあ。
せっかくのうすあじが最後のホイップの
油っぽさでミソを付けています。
りんごの甘煮。味は、甘みが抑え目で
いい感じです。でも、シフォンの
トッピングは、ホイップじゃなくて
生クリームのほうがいいかなあ。
せっかくのうすあじが最後のホイップの
油っぽさでミソを付けています。
接客のマナーも良いし、お店の内装も素敵だし、「亜希子」さんって何者だろう？
って思ったのですが、実は豪腕のビジネスマンだったのですね。
帰ってきてから、 お店のホームページ を発見したのですが、そこには、
焼肉、ラーメン、ファミレスなど系列店の名前がずら～り！
お客を喜ばせるツボを心得ているのもこれで納得しました。
後で冷静にこの画像を見てみると食材の原価があんまりかかって
いないんですよね。この量じゃ、この後友人が我が家でサンドイッチを
爆食したのも分かる感じ。
いや、でもこの優雅な気分は滅多に味わえないかも。
また騙されに行きたいなあ。
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Re:■優雅なマダム気分になれる！！！？【茶屋 亜希子】(01/21)
あふあふだよ～ん
さん
Re:■優雅なマダム気分になれる！！！？【茶屋 亜希子】(01/21)
さっちゃんａｂｃ
さん
此処の隣の公民館で日曜日に、体育館で水、金、土曜日柔道をしてるんですよ！
このお店いつも気になってたんです。
夜は電飾してあるし・・・
でも私がいけるのはチョット先かな。 (2007年01月21日 13時48分29秒)
このお店いつも気になってたんです。
夜は電飾してあるし・・・
でも私がいけるのはチョット先かな。 (2007年01月21日 13時48分29秒)
Re:■優雅なマダム気分になれる！！！？【茶屋 亜希子】(01/21)
ひつじ@@
さん
Re:■優雅なマダム気分になれる！！！？【茶屋 亜希子】(01/21)
ましほ
さん
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