2017年12月12日
テーマ： 美味しいお店を教えて！(18049)
カテゴリ： 食べ歩き
自家製ハムのタルティーヌ。ハムは薄味で肉の美味しさが際立っているかな、って思いました。
パンは食べ放題。お皿が空になると「おかわりいかがですか？」と声かけてくださいます。
前菜は天然真鯛のマリネ。焼き目のコンガリが香ばしく、柑橘系の爽やかなソースとマッチしています。
かぶのポタージュ。なめらか感がたまらなく良いです。裏ごしがとても丁寧。
花とハーブのサラダ。味ももちろん！ですが、色とりどりのお花が絵画を見るような素晴らしさ！インスタ映えしそうです。（笑）
メインの肉料理は清川恵水ポーク肩バラ肉黒ビール煮込み。肩バラ肉は相当の時間を使ってコトコト煮込んだのかな？って思います。お肉の繊維まで柔らかくなっている感じ。
金時芋と紅玉りんごのパイ。お芋がなめらかに裏ごししてあって、丁寧な仕事がひしひしと伝わってきました。
今回は、平日のそれもランチタイムに行ったせいもあるのか？他にはお客様がいなく、貸し切り状態でした（笑）確かに平日のランチで３０００円となるといい値段ですからね。休日のランチタイムはもちろんのこと！このメニュー、何と！ランチばかりでなく、ディナーでも同じ価格で提供。ディナーで3000円なら、かなりのお値打ちですね。
立地は悪いですが、こんなところにこんな素敵なレストランがあるのですね。次回はディナーでお邪魔したいです。
所在地／〒243-0401 神奈川県海老名市東柏ケ谷６丁目２３−１９−３
TEL／046-235-6674
営業時間／ランチ：11:30～14:00
ディナー：18:00～21:00
定休日／月・火
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