ちび1966の日記

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ちび1966

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October 11, 2010
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カテゴリ: 松本情報
『第7回信州松本そば祭り』に行ってきました(*^。^*)

シャトルバスで会場に向かいました。
3年前はチャリで行けたのに・・・

福島そば.JPG
『会津磐梯そば道場』500円
打ちたて、茹でたてをいただけます。当たり前か(^^ゞ
やや、〆がゆるく感じました。
それに、出汁が少なくなってきていたのか、
これだと、少ないでしょ(^_^;)

いばらき蕎麦の会.JPG

つけ鴨せいろ 600円
つけ汁が温かいです。
冷たい蕎麦を入れるので、
出汁はもう少し暖かいほうが嬉しいですね。
肉がいっぱい入っていました。

こやぶ.JPG
『そば処こやぶ』500円
シミュレーションも良く、
接客の中では一番気持ちよかったです。
蕎麦も冷たく硬く〆られていました(*^。^*)

今回のそば提供ブースですが、全部で20ブース。
しかし、その1/3は愛好会や倶楽部。

新たな店が少ない(全くない?)ように思えます。

イベントの開催は大変でしょうが、
新たな店の開拓を望みますね~





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Last updated  October 11, 2010 09:15:27 PM
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とき。@ Re:『なにものや』チャーシュー麺 大(06/24) 量が売りだからな!
名無し@ 3びきのこぶた』千代幻豚 このお店に千代幻豚はないですよ
ゆう@ Re:夕焼け(05/19) はじめまして。 とてもきれいですね。 …
ちび1966 @ Re:お久しぶり(02/23) せっちゃん さんへ まだです・・ 銀行…
せっちゃん@ お久しぶり ご無沙汰してます。 お元気そうで・・・…

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