クロとリンとの暮らし

昨日、用があり都内に出たのですが、百貨店で「長崎展」がやっていたので、

「もしかして売ってるかも」と思い・・・

ありました～

迷わず購入しました

地元の方と思われるおじさんが突然話しかけてきて、

「カステラといえば松翁軒だ！」とおっしゃったので、買ってみたのですが、

本当においしくて・・・

しっとりどっしりした感触で、食べ応えがあります

カステラといえば・・・

ポルトガルに「パウロの家」というカステラ屋さんがあって、

パウロさんはなんと松翁軒で修行していたそうです。

もともとカステラはポルトガルのお菓子ですが、

菓子職人のパウロさんは長崎のカステラと出会いその美味しさに感動されて、

長崎カステラをポルトガルに里帰りさせたいと思ったそうです。

もしポルトガルに行くことがあったら、ぜひ行って見たいです



ポチっと応援お願いします(^.^)
　　　　　↓

にほんブログ村


にほんブログ村