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2007年07月の記事
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リベンジ
一昨日釣ってきたアジでマリネを作っておきました。少し塩で〆てから漬け込んだもの。これはまあまあ
July 31, 2007
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ウチの餃子は美味しくない
餃子を作ろうと思ってた所で餃子スタジアム人気店のレシピを紹介してたので早速作ってみました。豚挽き肉４００ｇたまねぎ６００ｇニラ １００ｇ醤油５７ｇ、ごま油４３ｇ、しょうが、ニンニク、塩、さとう、コショー家にある肉は２００ｇ弱なのでそれに合わせ他も調整。それにしてもごま油43ｇってどれ位？醤油も他のレシピではそれほど多くない。で、テキトーに加減しました。さあ、きっと美味しいのが出来るぞ・・・・・・・大して美味しくない。私が作る餃子はいつも評判が悪いので最近は殆ど作らなかったのに、張り切って再挑戦したらまたも不評。調味料をテキトーにしたのがいけなかったのか。一般的には白菜や長ネギを入れるのが多いけど玉ねぎたっぷりなのが面白いと思ったけど。やっぱ●の素の冷凍餃子の方が美味しい。
July 31, 2007
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298円のティッシュカバー
送料込み２９８円のティッシュカバーが届きました。花３つは最初から刺繍されていてアイロン転写で好きなようにミッキー、ミニーのプリントが出来ます。もうちょっと上の方にプリントすればよかったなぁディズニーキャラ、特に好きという訳でもないんですけど値段につられ買いました。切手代で１４０円もかかってました。こんなカバー邪魔だ。と言われそう・・・
July 30, 2007
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昨日は花火大会
いつも使ってるパソコンがネット接続できなくなって修復できません。誰かHELP!無線LAN、どこの何が悪いのかも分かりません。これは隣部屋のPC使ってます。+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++昨日は各地で花火大会が行われたようですが家の近くでもありました。夕方から歌謡ショーもありビリーバンバンもやって来ました。松原健之（たけし）この人「金沢望郷歌」を歌っていて県内では有名だけど全国区では無名だろうな。歌はすごく上手いんだけど・・・ビリーバンバン昔懐かしのおじさんデュオ。最近は「いいちこ」かなんかのCMに流れてますね。さすがトークも絶妙で貫禄を感じます。歌はどれも似た感じでしたが。歌の後は花火大会。で写真は・・・バッテリー切れ
July 29, 2007
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昨日今日不漁
昨日 今日今回は両日とも不漁でした。キスは小さめのばかりでした。時間も短かったし（２時間くらい）こんな程度です。昨夜はアジのたたきを１人前作っただけでした。
July 29, 2007
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今日はトウモロコシ
今日は初めてトウモロコシを収穫しました。先っちょはシワシワになってますが実はぎっしり詰まって味は市販品と遜色なく美味しかったです。ちょっと過大評価かなトウモロコシっていつ頃が収穫時なのか分からないんです。とりあえず先の毛が黒くなってからにしましたが。あと小さいのが2つくらい採れるかも。なんせ1ポットしか植えてないもんで。家の庭は狭いので義母宅の庭の空きスペースに植えてたんだけどお裾分けは出来なくてすみません
July 24, 2007
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昨日のキスでマリネ
昨日の残ったキスで今日はマリネにしました。頭を取って丸ごとから揚げにして漬け込むだけ。小さいので骨もさほど気にならず食べられます。他に焼きナス、カボチャと切り昆布の煮物、冷奴、小松菜のお浸し。写真を撮ってたら、くだらないことするなと茶々が入ったのでこれだけで止めました。何かとうるさい・・・
July 23, 2007
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自給自足の晩御飯
アジは刺身にしました。盛り付けセンスなくて見栄えが悪いけど大目に見てね。1番目と2番目に大きいのを捌いたけど刺身にするとちょっとしかないです。でもとても旨かったです。天ぷら釣ってきたキス。家で採れたしし唐とナス。かぼちゃだけ買ったものです。あと、トマトとキュウリをそのまま・・・太巻き寿司も作りました。写真忘れた！給料日前だし今夜はとても安上がり
July 22, 2007
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自給自足【海編】
今朝早く、夫が近くの海に出掛け釣って来たものです。毎年今頃はキスを釣るためカヌーで沖合い(2～300ｍ位)に出て釣って来ます。一番大きいので15ｃｍくらいでまだ小物ばかりでした。時には25ｃｍ位のが釣れる時もありますがまだ時期的に早かったのでしょうか。おまけにアジも釣れました。一番大きいのは約20ｃｍ。あとは小鰺です。今夜はアジの刺身だ。でも1匹じゃホンのちょっとだけだわね。キスは天ぷら。小鰺は南蛮漬けにしようかな。
July 22, 2007
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自給自足【庭編】
今朝、収穫したもの。新鮮、安心、美味しい（と思いたい）毎日、ちょっとづつ採れてます。
July 22, 2007
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レビューが？？
同じような事かいてる方が沢山おられますが・・・近日公開。MYレビューが変わりますってこう言うことだったのね。性別、年齢を公開しないとブログに行けないって・・・非公開じゃ信用性が低いとでも言うのでしょうかね。これじゃレビューを書く気力も失せてしまいます。それが狙いなのでしょうか。レビュー数が増えてポイント付与の負担が大きくなってきたから？楽天は買い物しやすいのが利点だったけど、こんなことしたら購入者減っちゃうんじゃないの？
July 18, 2007
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ジビッツ付けたら(^_^;)
♥♥私が履いてるクロックスはゴールドということで買ったんですがどうも地味～な色目なのでジビッツを付けてみました。ミッキーとグローブ。かわいいでしょう。1つ付けるともっと付けたくなるんだけどここは大人。この辺で抑えておきます。家人からはの嵐。恥ずかし～い？♥♥by：ちび子
July 16, 2007
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香ばしいひとときプレゼント当選！
嬉しいからみんなに言っちゃおっとネスカフェの懸賞でパンが当たりました！届くのは10月からだけど年4回も届くんですって名前の通った店のだからスッゴク楽しみです。ネスカフェはケーキとかお花なんかが届く懸賞もやってるけど1度も当たった事がないし今回も応募した事さえ忘れてました。5000名様当選。
July 12, 2007
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ネジ花の画像、再び。
見て見て！いい写真でしょう。私が写した・・・・んじゃなくてタグを辿って行ったらこんなステキな写真に出会いました。しょう＠kawacinaganoさんから転載の承諾を頂いたのでご紹介します。こんな写真が撮りたかったんです。この方のブログには素敵な写真が一杯ありますのでご覧になられてはいかがでしょう。写真の手ほどき受けたいです。
July 9, 2007
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庭で島ラッキョウを収穫！
去年の秋、ホームセンターで売れ残りの島ラッキョウの球根が100円くらいの処分価格になってたので面白半分に買ってきて庭に埋めておきました。今日半分ほど掘り起こしてみたら・・ウヒョー！！ラッキョウの形になってるぅ収穫の期待などしてなかったのに分球してこんなに増えてました。ラッキョウは他の野菜と違って全く手入れしなくて済むので楽チンです。島ラッキョウって沖縄特産品で買うと高いのよね。それが家の庭で出来ちゃった。残りの半分はそのままにしておいたら来年はさらに分球して増えるのかな？今日はキュウリ2本も収穫。家の場合、世話してないので収穫と言う言葉を使うのはおこがましいですが
July 8, 2007
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散歩途中で見た風景
公園内にある水車小屋。昔からあったものではなくて公園施設として作られた物だけど今は動いてないようでコケが生えてた。
July 7, 2007
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カレーと貝。ヘンな取り合わせね（加筆あり）
予てから行こうと思ってたタージマハールでランチ。シシカバブ（ナンで隠れてる）のカレーとタンドリーチキン。私はタンドリーチキン。それなりに美味しいけどインド料理専門店の味より慣れ親しんだ日本のカレーの方が美味しいと思うな。夜は貝尽くし。バイ貝の煮付け。自分で煮たのは初めてかもしれない（？）この4倍くらいあって315円也。昨日デパ地下でバイ貝を買った後、市場で魚を買おうと思って行ったのにお兄さんに勧められ日和ってこんな貝を買ってしまいました。「万十貝」て書いてあったと思うけど一般的な名称は何て言うのかな？画像の色悪いです。検索したらサラ貝と言うそうな。石川県産が一番美味？初めて知った！今まで見たことはあっても買ったことなかったので新しい味の発見できて良かった昨日は刺身で、今日は酒蒸し。旨かった。10個で600円也。普段は800～1000円近くするみたい。閉店間際でお得にｇｅｔ。
July 7, 2007
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ネジ花
草原化した庭に今年もネジ花が咲きました。苗や種を買ってきて植えたわけではありません。毎年数本自然発生するのです。今年はまだ1本だけ。1つ1つの花は小さいけどよく見ると可愛いんですよ。マクロモードで撮影してもピンボケになって上手く写せません。花をアップで背景をボケさせる方法教えてくださいませ。それより、庭の草取りが先ですか。はい。手足顔を完全防備してからじゃないと大変なんですよ。蚊や毛虫来るし、腰痛くなるし、、、とか何とか口実を並べてサボってる間に雑草はグングン成長してしまいました。
July 4, 2007
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ランチョンマット
こんなのご披露するには値しない代物ですが夏向きのランチョンマットを作りました。（実際の色と全然違うなぁ・・・）海苔わさびプリッツとエビスビールのおまけ。わさびのツンと来る感じがもうちょっと欲しかったけど結構美味しかったです。design by sa-ku-ra*
July 2, 2007
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