心のままに

昨年作ったレモン塩ですが、あまり減っていません

主にお魚の蒸し焼きに使っていますが

他に使い道が思い浮かびません💦

瓶の中は、いい感じで熟してきているので

他に使い道が無いかと・・・考えて

丁度、白菜の残りが有ったので

レモン塩で漬けてみました

熱々ご飯にピッタリです＾＾

いつもは、ゆずの皮を刻んで入れるのですが

塩漬けになったレモンの皮を刻んで入れてみたら

さっぱりと、いい出来でした

とりあえず、二品レシピができたので

もう少し、レパートリーを増やせるよう

頑張りまっす(^^)v