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2014年09月05日
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自宅で栽培しているバジルを使って、ジェノベーゼパスタを作りましたー

ほんと簡単です。

1、バジルの葉っぱ(30枚ほど)とニンニク(1かけ)をミジン切りにし・オリーブオイル・塩コショウと共にをすり鉢で摺る。

バジル1.JPG

バジル2.JPG

2、フライパンで鷹の爪をオリーブオイルでいためて、香りが出たら火を止める。

3、「2」のフライパンに、表示通りにゆでたパスタと「1」のバジルソースとコンソメ(固形1/2)をからめるだけ。これは、うまい!

バジル3.JPG








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最終更新日  2014年09月09日 11時15分13秒
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