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黒豆を煮ました。。。明日は成城にお年賀を買いに行き栗きんとん&伊達巻を仕込みたいと思います今年も1年あっという間に過ぎてしまいました。。。とてもHAPPYなかんじでした~残り1日。。。家族でゆっくりばんごはんして紅白見たい来年もみなさまにとって(私も)HAPPYな1年になりますように
2010年12月30日
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昨日はお友達と我が家で忘年会鍋しました~久しぶりにゆっくりと話せて。。。夜中1時頃まで楽しかったっすそして今日は職場のお餅つき大会OFFだったのでお子連れてお手伝いに入居者のご老人達もどちらのお孫さんなんて歓迎してくれましたそして出来上がったお餅を丸める作業をご老人にまじって手伝わせていただき。。。たまにパクパクつまみ食いしながらたらふく食べてきてユウリ&マナのお腹はぱんぷくりん状態でしたその後ロビーでご老人達とマナは持参した折り紙やお手玉でかなり盛り上がりマナは折り紙をみなさんに教えていたようで先生と呼ばれてましたユウリはこれまた持参した将棋でご入居者のご老人と対戦していただきかなり大喜び遊んで頂いたご老人の方は認知症のかたも多々。。。何度も同じ質問や会話にお子はとまどうことなく答えていました。。。そうそう~それでいいのだマナが『さっき食べたお餅の味何が美味しかった?』との質問に『食べたかしらぁ?』『えっ!餡子とおろしと黄粉たべたじゃん?』『あら~そうだった?ねぇたべたっけ?』他の方に語りかけ『えっどこで?』マナも状況が理解できたようで私の顔を見てにこっそうそうそれでいいのだ~いい勉強しましたお土産に紅白の飾り餅を頂き、家に帰ってきてからもず~っと老人ホームの話でしたまた絶対行きたい~ママ辞めないでねって
2010年12月28日
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みなさんは素敵なXmas過ごしましたかぁ~我が家は飛び入り参加してくれたお友達がいて楽しかったです朝からキッチンに立ちっぱなしでした。。。ピラフ・キッシュ・エビのトマトソースパスタ・ローストチキンなどなど。。。なかなかメニューを考えるのも苦労。。。でもたくさん食べてくれたら大満足そして娘とデコレーションしたケーキサンタさんのプレゼントにお子が気がついたのは。。。夜中3時でした
2010年12月24日
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これも今夜のXmasパーティーの為に。。。実況中継でしたさて~これからお子が帰ってくる前に買い物に行ってきます
2010年12月24日
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土台のスポンジ焼きあがりっさて~どんなデコしよっかな。。。楽しみ
2010年12月24日
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明日のパーティーのためにローストチキンを仕込みましたハーブとクズ野菜。。。これがまたいい味だしてくれます明日オーブンでこんがり焼きあげます
2010年12月23日
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いつもと違う『カマンベールチーズ』値段もいつもと違うんですがなんとなくXmasな雰囲気とっても美味しくて。。。お子もお気に入り今日は頂いたスパークリングワインで~フランス産ってとこもツボです
2010年12月22日
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購入してから約一カ月。。。よ~やく3D☆BURAVIA到着しました素晴らしい映像に期待今日は久しぶりにOFF。。。でもでも用事が多々。。。明日も明後日もOFF明日は息子君のサッカーの当番でグランドへ明後日はXmasイヴ朝からオーブンフル回転でがんばるぞぉ
2010年12月22日
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すご~い楽しみにしてた勤務先でのXmasケーキ作り高級老人ホームの入居者の方たちと楽しくデコしましたっまずこのパーツそしてロールケーキをカットしてホイップしてからデコイメージはブッシュ・ド・ノエ~ル出来上がりがコチラ28日は入居者のみなさんとお餅つき大会仕事休みなんだけどお子連れて遊びに行ってきます~(いやっいやっお手伝いね)長男は将棋持っていこう~とか娘はお手玉と折り紙持っていくそうです。。。ホームに入居されてる方は親族が訪ねて来ることもすごく少なく。。。お互いにいい刺激になってくれると思います楽しみだなぁ
2010年12月21日
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今日は私が勤めてる高級老人ホームで『年忘会』のパーティーが開かれました入居者のみなさんの毎日の食事は肉禁・青魚禁・青菜ミキサー・軟菜・カリウム制限・減塩・特別減塩などなどもろもろの制限があって・・・食事作ってる私も本当に大変でも今日は介護室以外の入居者はみ~んな同じ食事アルコールもアリで私も乾杯~全て作り終えてからね久しぶりにケーキのデコレーションも楽しかったケーキ屋時代を思い出してデコデコ明日も仕事なんだけど楽しみな入居者とケーキ作りします
2010年12月20日
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