みよいろ 「ちえのわ」ブログ♪

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Mar 9, 2009
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なんか せこい 体験なんですが、フランス料理プロパンス風というのを習って2年近くなる

この所 料理がひどすぎて、 使うチーズは開封前から硬く色が変わっている 処分品を買ってきたな ってすぐわかる感じ

チーズとチコリのサラダ チコリはかなり葉の上で切られていて茶色く変色

そして肉の煮込み料理と言って とんかつ2枚分の肉と手羽小5本 ソーセージ7センチくらいの5本  これをトマト缶詰2種で 乾しキノコほんの少しを入れて煮た

これを何人でと思う?

5人前  4人は生徒 当然一人は先生なのだが、先生だから、少ししか食べない?  いえ

きちんと 同じ量を食べます。

私たちは6千円も払って 500円くらいの料理を食べてる訳だが、お腹が空いて、

急いで家に帰って来てお米をといで すぐ食事の支度に・・・



食べた気が全くしない   他の人も口には出さないが不満そうな顔

前の月は2か月続けてレンズ豆の煮たもの  おなじものを出すなんて驚いた。

そして牛肉   薄い肉の小さいのが一人2枚

それも筋張って 硬くて まずくて…ひどかった。

もう今月から行くのをやめた。お金をどぶに捨てた気分。

とても そんした!





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Last updated  Mar 9, 2009 09:26:17 PM
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