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July 29, 2006
テーマ： 今日のおやつ♪(27633)
カテゴリ： おやつ～＞￣*）
ヨーカドーで北海道展やってて、見つけた 「寿甘」と「べこ餅」
ういろうとかお団子類が大好きなので～三種類買ってみた。
左の葉っぱの形が「べこ餅」で右の二つが「寿甘」。
どれも原材料は、上新粉・砂糖・小麦粉・食塩で、似たような味。
「寿甘」より「草べこ」の方がちょっとやわらかいかな？
どれも1個130円でした。
楽天でも発見！まさにこちらのお店でした
ひぐまのささやき（北海道・札幌市）【送料無料】★心がほどける和みの和菓子セットです。
北海道では５月５日のこどもの日には、「柏餅」を食べますが「べこ餅」を圧倒的に良く食べます。
なぜ「べこ餅」と呼ばれているかというと、北海道で主流のべこ餅は白黒二色のものが多く、白黒模様の乳牛に良く似ているからという説があります。
東北から北海道にかけて牛の事を「べこ」と呼びここから「べこ餅」と呼ばれるようになったようです。
三栄製菓のべこ餅は、沖縄産の黒糖を使用した「茶べこ」、よもぎを生地に練り込んだ「草べこ」、生地にお味噌を練り込んだ珍しい「味噌べこ」が入っております。
ういろうとかお団子類が大好きなので～三種類買ってみた。
左の葉っぱの形が「べこ餅」で右の二つが「寿甘」。
どれも原材料は、上新粉・砂糖・小麦粉・食塩で、似たような味。
「寿甘」より「草べこ」の方がちょっとやわらかいかな？
どれも1個130円でした。
楽天でも発見！まさにこちらのお店でした
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北海道では５月５日のこどもの日には、「柏餅」を食べますが「べこ餅」を圧倒的に良く食べます。
なぜ「べこ餅」と呼ばれているかというと、北海道で主流のべこ餅は白黒二色のものが多く、白黒模様の乳牛に良く似ているからという説があります。
東北から北海道にかけて牛の事を「べこ」と呼びここから「べこ餅」と呼ばれるようになったようです。
三栄製菓のべこ餅は、沖縄産の黒糖を使用した「茶べこ」、よもぎを生地に練り込んだ「草べこ」、生地にお味噌を練り込んだ珍しい「味噌べこ」が入っております。
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