kisとmcの日記

娘達がテスト週間に入ったので、

4時過ぎには2人とも帰ってきたため、

玉せんを作りました。

因みに前にも書いたかもしれませんは、

『玉せん』は、

愛知ではポピュラーな食べ物で、

海老せんべいに、目玉焼きの黄身の部分をつぶして焼いたものとソースをかけ

はさんで食べる物です。

海老せんべいがあれば、だいたい卵は常備してあるので、

簡単に出来て、ちょっとしたおやつにぴったりです。