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一昨日は、ロールキャベツ 2時間半
昨日は、おでん 2時間以上
今日は、 ブタの角煮 3時間弱
この3日間は煮込みものばかり作ってるから、ガス代がかかってる・・・
ガス台のタイマーが60分しかないから、時間延長しながら煮込みました。
どれもすごく柔らかくなってます。
ロールキャベツにいたっては、キャベツが煮とけるちゃって、柔らかかったけど、ロールキャベツじゃないちょっと悲惨な状態だったけどおいしかった。
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