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仮面ママダー
仮面ママダー1号がネット通販で購入した食材のご紹介と感想。たまに育児ネタも載せてます。(｀･ω･´)
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2005年04月06日
カテゴリ： 北海道の海の幸
赤い宝石のようにウロコがキラキラ♪
ふっくらとお肉のつきもバッチリ。
4匹お願いしてあったのだけど、いずれも500gオーバー。
近所じゃこんな大きなキンキ、売ってないよ・・・ｗ
売ってたとしても、値段は多分倍以上するよなぁ。
エラを取り出し、エラから手を入れて内臓を取り出す。
もちろんウロコの処理も。
そして気づいた。
だって5センチぐらいある大きな釣り針が出てきたモン。（笑）
早速煮付け、刺身、焼き物にと調理してみました。
も～～～～～トロットロですよ！！
塩焼きにしたら、脂がパチパチとはじけてすごかった。
最高の脂のノリだね。(´∇｀)
ママダー的にはやっぱり煮付けが一番美味しかった。
ショウガと一緒に落し蓋して甘辛く煮たんだけど、
余分な脂が抜けていい感じ。美味しかった～！
一緒に送ってもらった1.5kg超えの油蟹♀は定番のホットプレート焼き。
外子も内子も入ってたし、二枚皮でもなく、どこがワケありかわかんなかった。
味はもちろん最高でしたよ♪
岐阜で一番舌の肥えた一歳児かもしれないと、真剣に思ったママダーでしたｗ
流氷去って海開け初入荷！網走産「生キチジ（きんき・めんめ）」4月7日お届け分のみとなります。
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鮭モニター報告！ヽ(´ー｀)ノ 2005年09月15日 コメント(15)
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気分だけでもオフ会！ 2005年06月23日 コメント(17)
ママダーさんも！
ともも！
さん
キンキ「あいたい」してたんですね。きれいな魚。煮つけが一番美味しいんだ～。うらやましい!!
私がマルキタで買ったまかない箱は、Ｌだよ。イバラがに入ってたらいいな～って思ってます。
(2005年04月06日 21時49分51秒)
私がマルキタで買ったまかない箱は、Ｌだよ。イバラがに入ってたらいいな～って思ってます。
(2005年04月06日 21時49分51秒)
幸せなちびママダー♪
のたりくたり
さん
わーお！
でじいか
さん
うちにも明日来るけど、こんなにでかいんだ！すご！
(2005年04月06日 23時03分57秒)
ママダーさんちも！
くろべえ55
さん
あいたいで届いたんですね！
チワワさんちのみてうまそ～！と思ったけど、金欠で手が出ない＆さばくのが下手なのでこんな高級魚絶対ムリ(;^_^A
お母さん喜んでくれたら嬉しいね～☆ (2005年04月06日 23時28分39秒)
チワワさんちのみてうまそ～！と思ったけど、金欠で手が出ない＆さばくのが下手なのでこんな高級魚絶対ムリ(;^_^A
お母さん喜んでくれたら嬉しいね～☆ (2005年04月06日 23時28分39秒)
皆さんこんばんは＾＾
仮面ママダー
さん
＞とももさん
まかないLですか！しばらく蟹三昧ですね＾＾
ウチは先日M頼んだけど、しっかりイバラ蟹入ってましたよ♪
今の時期なら入ってる可能性大ですよね！
＞のたりくたりさん
もうホントに口が肥えてきたみたいで・・・
将来彼氏になる人が大変な思いするかもなぁ。（笑）
ホッケは噂の生ホッケですか？ママダーもすごく興味がありますよ～。
レポ楽しみにしてますね！
＞でじいかさん
おーｗ 明日楽しみですね！！
ホントにボリュームありましたよ。この辺のスーパーじゃ買えない大きさ。（爆）
味も最高なんで、ついお酒を飲みすぎちゃうかも！？
＞くろべえさん
私もさばくのは下手なんです・・・（涙）
キッチンバサミと包丁で、何とかごまかしてますｗ
母はもちろん喜んでくれましたよー♪
なんせ高級魚・キンキ様だもんね＾＾ (2005年04月07日 01時55分53秒)
まかないLですか！しばらく蟹三昧ですね＾＾
ウチは先日M頼んだけど、しっかりイバラ蟹入ってましたよ♪
今の時期なら入ってる可能性大ですよね！
＞のたりくたりさん
もうホントに口が肥えてきたみたいで・・・
将来彼氏になる人が大変な思いするかもなぁ。（笑）
ホッケは噂の生ホッケですか？ママダーもすごく興味がありますよ～。
レポ楽しみにしてますね！
＞でじいかさん
おーｗ 明日楽しみですね！！
ホントにボリュームありましたよ。この辺のスーパーじゃ買えない大きさ。（爆）
味も最高なんで、ついお酒を飲みすぎちゃうかも！？
＞くろべえさん
私もさばくのは下手なんです・・・（涙）
キッチンバサミと包丁で、何とかごまかしてますｗ
母はもちろん喜んでくれましたよー♪
なんせ高級魚・キンキ様だもんね＾＾ (2005年04月07日 01時55分53秒)
うらやまし～
nowshika
さん
キンキ三昧、なんと贅沢な！
釣りキンキというだけあって、体がすごくきれいですねぇ。
ナウシカ♂的には煮付けが一番食べたい！ 煮付けの汁はご飯にかけてくひたい！
(2005年04月07日 06時33分09秒)
釣りキンキというだけあって、体がすごくきれいですねぇ。
ナウシカ♂的には煮付けが一番食べたい！ 煮付けの汁はご飯にかけてくひたい！
(2005年04月07日 06時33分09秒)
すんばらしい
ゆみっぺ0025
さん
おお～みんなあいたいしてたんだね。
私は画面に顔ひっつけてみ～て～る～だ～け～・・・
一歳からこんなにおいしいもの食べてたら、将来はチワワ嬢ね！ (2005年04月07日 07時06分30秒)
私は画面に顔ひっつけてみ～て～る～だ～け～・・・
一歳からこんなにおいしいもの食べてたら、将来はチワワ嬢ね！ (2005年04月07日 07時06分30秒)
皆さんこんにちは＾＾
仮面ママダー
さん
娘二人のオムツ＆ミルクコールで
なかなかPCの前に座れないママダーです。（;´Д｀）
＞ナウシカ♂さん
Σ(ﾟーﾟ；*)
煮付けの汁、そういう使い道があったよね。
よかったぁ。まだ汁とってあった・・・ご飯にかけて食うべ！
キンキは結構小骨が多いから、気をつけて食べないとなぁ。
＞ゆみっぺさん
こんにちはデス＾＾
将来チワワ嬢のようになってくれるのは歓迎かも。
だって美味しい料理を母親の私のために作ってくれそうでしょ？（笑）
今はツバメのヒナのごとく、口を開けて待ってるだけの一歳児だけどねｗ (2005年04月07日 13時16分30秒)
なかなかPCの前に座れないママダーです。（;´Д｀）
＞ナウシカ♂さん
Σ(ﾟーﾟ；*)
煮付けの汁、そういう使い道があったよね。
よかったぁ。まだ汁とってあった・・・ご飯にかけて食うべ！
キンキは結構小骨が多いから、気をつけて食べないとなぁ。
＞ゆみっぺさん
こんにちはデス＾＾
将来チワワ嬢のようになってくれるのは歓迎かも。
だって美味しい料理を母親の私のために作ってくれそうでしょ？（笑）
今はツバメのヒナのごとく、口を開けて待ってるだけの一歳児だけどねｗ (2005年04月07日 13時16分30秒)
うまそ～
老眼親爺
さん
あんまり旨い物ばかり食ってると、早死にするぞ～（食えない親父のねたみかもｗ）
以前、あいたいに入ってた。
甘味があって、美味しいよね。
チワワのように刺身で食べてみたいよ～ (2005年04月08日 00時48分36秒)
以前、あいたいに入ってた。
甘味があって、美味しいよね。
チワワのように刺身で食べてみたいよ～ (2005年04月08日 00時48分36秒)
Re:うまそ～(04/06)
仮面ママダー
さん
老眼親爺さん
＞あんまり旨い物ばかり食ってると、早死にするぞ～（食えない親父のねたみかもｗ）
＞
＞以前、あいたいに入ってた。
＞甘味があって、美味しいよね。
＞チワワのように刺身で食べてみたいよ～
-----
あいたいで入ってたんですか。すごいお得なあいたいでしたね＾＾
刺身も美味しいですよ。やっぱり新鮮だからなせる業ですがｗ
美味しいモンをたらふく食べて早死にするなら
本望だと娘も私も申しております♪（爆 (2005年04月08日 02時08分20秒)
＞あんまり旨い物ばかり食ってると、早死にするぞ～（食えない親父のねたみかもｗ）
＞
＞以前、あいたいに入ってた。
＞甘味があって、美味しいよね。
＞チワワのように刺身で食べてみたいよ～
-----
あいたいで入ってたんですか。すごいお得なあいたいでしたね＾＾
刺身も美味しいですよ。やっぱり新鮮だからなせる業ですがｗ
美味しいモンをたらふく食べて早死にするなら
本望だと娘も私も申しております♪（爆 (2005年04月08日 02時08分20秒)
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