2012年12月の記事
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うるめの年越し蕎麦*
今年もあっという間に一年が過ぎ去り､大晦日｡今年は大掃除も済んでいたので楽です♪ 今日は毎年恒例の錦市場への買出しへ☆いつもより人が少なかったような気がします｡ 年々減ってるのかな？錦市場では鴨ロースと生麩､数の子を買いました ＾＾＊ 鴨ロース～☆ とりあえず軽くお昼ということで､行ってみたかった『リンガーハット』へ ＾＾＊ 長崎ちゃんぽん☆５９０円♪ 太めん皿うどん☆６９０円♪ チェーン店のちゃんぽんってどんなものか？と興味があり念願の初リンガーハット(笑) やっぱりそれなりでした ＾＾ゞでも野菜がた～っぷりだ食べれたので良かったです♪ 高島屋､大丸と寄って大体毎年同じコース｡要領良くまわれるようになったからか 今年は１４時には帰宅｡早めに帰って､午前中に作ったお煮しめなど詰めました♪ 毎年私の作業｡詰める前は嫌でしょうがないけれど､母がやってぐちゃぐちゃに なるよりはいいかと(笑) 早めに夜ご飯を食べて､紅白を見ながら年越し蕎麦を♪今年も『うるめ』 さんで｡昨日予約の電話を入れておいて､父が取りに行ってくれました♪ ４人前を一気に茹でたのですが､ドロドロになるくらいの麺の量｡｡失敗し た～と思って去年の自分のブログを見たら､去年も同じ事をしてた ＾＾ゞ 来年は､ちゃんと二人前ずつくらい分けて茹でようと思います(^-^) 今年一年振り返ると､ランチが多かった私の食べ歩き日記に夜ご飯がちょっと 増えたかな(^-^)／来年も皆で色々食べ歩きして楽しく過ごしたいな～と思いま す☆２０１３年が良い年になりますように（*^▽^*)♪
Dec 31, 2012
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嘯月の秋の生菓子*
先月､高島屋に行ったとき『嘯月』さんの上生菓子詰合せが販売されていたので買いました♪ 秋の生菓子☆美味しいお茶を入れ､秋の夜長のほっこりティータイムに和菓子を頂きました｡ 「深山の秋」 「松間の錦」 「春日野」 「さざれ石」 「秋の山」 「深山の秋」は､先日行ったお茶会で出されたお菓子｡見た目はすごい色に 味はどうなのかと思ったのですが､びっくりするくらいしっとりねっとりしてい て小豆の味が上品♪最近頂いたばかりだったので､これは父にあげました(笑) あとは母と半分ずつ♪でも母は相変わらずダイエットとうるさいのでほとんど 私｡あんこが本当に美味しい♪♪中のつぶ餡こし餡はもちろん皮まで美味☆ 『嘯月』さんのお菓子を頂いて至福のひと時を過ごす､最高の贅沢です(^-^)／ ■嘯月 京都市北区紫野上柳町6 TEL：075-491-2464
Dec 27, 2012
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北摂巡り ｖｏｌ2*
『箕面ビール』さんでビールとポン酢を買った後は､雑貨屋さん巡り♪行きたい雑貨屋さんが残 念ながら土日祝お休み｡雑誌やネットで調べたお店や友達が行きたいお店を何件か行きました｡ 友達が調べてくれた｢ヴィソラ｣の中にある雑貨屋さん 『ノイシュタット』さんが良かった☆HPを見 たらアンジェのニュースタイルショップ！？京都のアンジェの姉妹店みたいな感じなのかな？ 『アンティーク アルル』 アンティークショップに行った後､早めのランチをとることに｡『ノイカフェ』さんで カフェ飯を頂きました(^-^)／ 私はワンプレートランチ☆９５０円♪ 友達はパスタランチ☆９００円♪ パスタランチにはサラダとフォカッチャ付♪ お茶休憩は『ａｅｒｅ ｃａｆｅ』さんへ♪人気のお店のようで満席でした ＾＾＊ お腹も減ってなかったのでドリンクのみで♪ 車が混み出す前に早めに帰ろうということになり､出発♪車で通っていると､知ってる お店や､こんなところにこのお店があるのか～と色んな発見があったので､また機会 があったら北攝周辺を巡りたいなぁと思いました♪美味しいケーキ､パンも買えて大 満足☆友達の旦那さんにはほんと感謝です(^-^)
Dec 25, 2012
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ガーニッシュのデリでクリスマスディナー♪*
今年は､『ガーニッシュ』さんと去年も買った『ちょっとフランス』さんのデリでクリスマス ディナー☆ローストチキンは新大宮商店街の中にある鶏屋さんで♪そのまま南に下 ってガーニッシュさんへ♪美味しそうなものがあれあば～と入ったら全部が美味しそ う☆前菜っぽいのとサラダとエスカルゴを買いました(^-^)／ ガーニッシュさんにキッシュがなかったので､去年美味しかった『ちょっとフランス』 さんでキッシュを買いました(^-^)／ バゲットは毎年同じグランディールさんで♪今年は忙しかったのでスープも 何も作らず ＾＾ゞ二人で美味しいクリスマスディナーを頂きました ＾＾☆ 今年もあと残すところ一週間｡三連休に部屋の大掃除､年賀状を済ませて パソコンに入れただけになってる写真の整理や加工が少しできました ＾＾ゞ 年内に行ったところはなるべくＵＰしないと～と思っていたけれど､できそう にないかな･･･。旅行記も全くできてないので､来年はもう少しピッチをあげ て頑張ろ☆ おまけにお歳暮で頂いたシャケ一匹！大きい～☆脂がのって 美味しい！前はまるまる一匹だったけれど､最近はちゃんと 身が切れた状態で送られてきます ＾＾＊
Dec 24, 2012
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タンドレスのクリスマスケーキ2012*
今年のクリスマスケーキも『タンドレス』さんで ＾＾♪例年のように１１月くらいからＨＰ を確認♪クリスマスケーキのタグがあって驚きましたが､２０１１年のものでした ＾＾ゞ 今年は､１１月下旬にＨＰにて案内がされると書いてあったので､半ば頃から毎日チェ ック｡２２日の夜､寝る前にもう一回見ておこう～とＨＰを見たら受付開始の文字が！ 明日の朝電話しないとっと ＾＾＊営業時間は１１：３０だけど何時から電話していいの かなぁと恐る恐る１０時１５分頃に電話｡なんと話中！しばらくつながらない｡どうしよ ～と焦りましたが､つながり無事に予約できました ＾＾＊夜ＨＰを見ると､その日の昼 過ぎには電話予約終了の文字が｡すごい人気です(^-^)今年もクリスマスケーキは ２種類ありましたが､『クール ソヴァージュ』に決めました(^-^)／ いつもとても丁寧な包装をしてくださいます♪ 『クール ソヴァージュ』の説明書きもつけてくださいます 『クール ソヴァージュ』４０００円♪ ♪♪♪♪♪♪♪♪ クール ソヴァージュ ♪♪♪♪♪♪♪♪ ブラックチョコレートのムースにミュール（ブラックベリー）とカリカリっとした ビスキュイ、ショコラを組合せ、さらに中にはミュールティーのジュレを忍ば せました｡豊潤なチョコレートに､ミュールの甘酸っぱさと、紅茶の香りが溶 け込んだ優雅な味わいのお菓子です｡ 受け取りに行くとお店の前に人だかり｡入ってから番号札をもらい順に呼ばれ ました｡今年はショーケースの中は空っぽでもうひとつのケーキも見ることが できませんでした｡どんなケーキかワクワクドキドキしながら揺らさないよう 慎重に持って帰りました ＾＾＊開けて､綺麗なクリスマスケーキに感動～☆ 切るのがもったいないくらい｡断面を見てもわかるようにとても綺麗な層♪濃 厚なチョコレートのムースが甘すぎず､大人味☆中のミュールティーのジュレ がめちゃくちゃ美味しかった♪上のブラックベリーの甘酸っぱさから濃厚ショ コラ､紅茶､ビスキュイと絶妙です☆母も､普通のチョコレートケーキと全然違 うなぁと驚いていました ＾＾*今年もとっても素敵なクリスマスケーキでした☆ こんな番号札をもらいました ＾＾＊ ■パティスリータンドレス 京都市左京区一乗寺花ノ木町２１－３ TEL：075-706-5085
Dec 24, 2012
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パスタコレクションハウス道月*
先週末の金曜日､会社の皆でクリスマスパーティーｉｎ美食会を開催☆いつもの美食会 で集まっているメンバーにプラスして総勢１３人！忘年会の準備でとても忙しかった幹 事さんにお店まだ決まってない～!!と言われ一週間をきってのお店決め｡こんな忘年会 クリスマスシーズン真っ只中の週末金曜日に１３人なんて無理難題･･･｡１０件以上電 話しては断られ(>_
Dec 23, 2012
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北摂巡り ｖｏｌ1*
まだ紅葉も色づく前の１１月の半ば前､念願の北摂巡りに行ってきました～☆車で しか行けない所｡なかなか連れて行ってもらえる人がいなくて行った事がなかった のですが､友達の旦那さんが連れていってくれることに ＾＾☆ようやく行く事ができ ました｡朝８時半に京都駅に迎えにきてもらってＧＯ！連れていってもらうのにあん まり早く集合をおねがいするのも申し訳なかったので､８時半出発で｡１０時開店の パティスリーケ･モンテベロさんへ１０分前に到着～☆既に１０数人の行列が｡私が 並び､友達はお隣のル・シュクレクールさんへパンを買いに｡私はパンを予約して おいたのでケーキを買った後､シュクレさんへ ＾＾＊ちょうどこの日は５周年記念の 日｡行くって決めてから気付いた私達｡５周年だったからなのか､いつも開店前は行 列なのか･･･｡でも思ったほどではなくて安心｡１０時に開店し順番にお店の中へ｡一 人一人丁寧に対応されてました♪いざショーケースの前に来ると焦る焦る(笑)時 間をかけて選ぶと後ろの方に迷惑がかかるので､悩みつつサッと選びました ＾＾＊ タルトマロン☆３００円♪ ピティビエ☆３４０円♪ ガトーバスク☆３２０円♪ フラン☆３２０円♪ ディアマン･ノワゼット･フィナンシェ･エンガディナー☆ ５周年記念でプレゼントでもらったケーク･サレ☆ 車でのあちこち移動で生ケーキは断念して焼き菓子だけを購入｡美味しそうな 生ケーキがいっぱいあったので､いつかイートインで生ケーキを食べたいな☆ 一番はタルトマロン♪ほくほくの栗にタルト生地にも栗が！小さいけれど３００ 円なんて安いと思いました ＾＾＊ガトーバスクのタルト生地も美味！ピティビエ もサックサク！シンプルなピティビエで両親にもとても好評♪日持ちのする焼 き菓子ではエンガディナーがめちゃくちゃ美味しかったです♪フィナンシェだけ が唯一普通でした ＾＾ゞあといただいたケーク･サレは口に合いませんでした｡｡ でも、やっぱり出来立て生ケーキをお店でイートインするのが一番だと思うの でまたはるばる足を運びたいと思いました(^-^)／ ■パティスリー ケ･モンテベロ そして､お隣の『ル･シュクレクール』さんで予約していたパンを受け取り（ＵＰはまた後日） 旦那さんが待つ車へ｡私達がケーキとパンを買っている間ずっと待っててくれました ＾＾ゞ ケーキとパンを大量に買ってはしゃぎながら戻る私達を見てどう思ったかな･･･｡申し訳 ない気持ちになり､お酒が大好きな旦那さんに『箕面ビール』さんも近いし行ってみようと 提案♪運転してるから出来立てビールは飲めませんが(>_
Dec 20, 2012
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やました*
日曜日､友達のバースデーランチでリクエストの『やました』さんへ行ってきました♪ 木屋町通りを御池通りより北へ｡二人とも『やました』さんは前から知ってはいたけれ どここにあったのね､と ＾＾ゞカウンターの席に案内されました♪なんだかぎゅうぎゅう｡ お料理は予約の電話の時にお願いしていた４２００円のコースをいただきました☆ 先付☆くわいせんべいとイタリア産生ハム♪ お造り☆氷見の寒ぶり､ひらめ､よこわ､えんがわ♪ 炊き合わせ☆ 焼き物☆めひかりの焼き物♪ 鴨ロース☆ 揚げ物☆海老､しいたけ､ししとう､れんこん♪ 石川県のもずく酢☆ ご飯､香の物､しじみの赤出汁☆ 水物☆オーストラリア産マンゴー♪ まずは先付｡何の説明もなく出されたので､こちらからこれは何ですか？と聞きました ＾＾ゞ 説明なく出されたものがあり､友達とこれ何やろね？と顔を合わせることが多かったです｡ くわいせんべいは美味しかった♪お造りは種類も多く新鮮☆えんがわがコリコリで美味～｡ 焼き物のめひかり♪そのまま骨まで食べれました☆シンプルだけど美味しかったです♪ 鴨ロースが出てきたときは､ちょっと驚きましたが､付け合せのサラダがもう少し工夫が あれば･･･と思いました｡最近の和食のコースではあまり出てこない天ぷら｡王道っぽい というか昔ながらの和食という感じ｡全体的に特に特筆することがない感じでしたが､安 心していただけるということなのかな ＾＾ゞすごく評判がいいのが私にはちょっと分かり ませんでした｡お料理を出すダイミングも､まだ食べ終わってないのに次々と出してこら れたり･･･｡トイレから帰ってくると早々とコートが用意されていて早く出て行けと言わん ばかり（笑）席に座らずすぐに帰りましたが｡正直これでサービス料を取るのにも驚き ました｡板前さんは皆名札をつけてらっしゃったけれど､大将はおられず｡夜のアラカル トだとまた違うのかな～｡友達も､口には出してないけれど満足してなかったと思います｡ ちょっぴり残念なランチでした｡｡｡ ＾＾ゞ ■やました 京都市中京区木屋町通二条下ル上樵木町491-3 TEL：075-256-4506 営業時間：11:30～13:30(Lo)/16:00～22:00(Lo) 定休日：月曜日
Dec 19, 2012
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コリアンタウンと｢流れる千年｣*
環状線でＪＲ天満駅から鶴橋駅へ移動．目的のコリアンタウンへＧＯ！私はコリアンタウン へ行った事がなく､鶴橋駅からも少し歩くという事で地図も用意し､下調べもして行きました♪ 鶴橋の商店街はディープすぎて迷路のよう･･･．今回は通り過ぎるだけ ＾＾ゞコリアンタウ ンに行くまでにも少しお店があったので何軒か寄って行きました～(^-^)／ 『韓流ハウス』 倉庫みたいな店舗だけど､グッズがいっぱい♪しかも安い☆ 『パラダイス』ここも色々グッズ♪K-POPが多かったかな☆ ようやく生野コリアンタウンへ到着～♪ キムパの店『麦の家』 『成田商店』 調べていたら『成田商店』さんのキムチが美味しいという人が多かったので 父に白菜キムチを１キロお土産に買って帰りました～ ＾＾＊ 休憩は､コリアンタウンにある韓国カフェ『流れる千年』さんへ♪１階は韓国の品物が色々 売られていて､２階がカフェスペースになっています｡韓国スイーツをいただきました☆ ザクロ茶☆４００円♪ 柚子茶☆４００円♪ 韓流マフィン☆ザクロ茶とセットで７００円♪ 韓国伝統餅盛り合わせ☆ザクロ茶とセットで７００円♪ 熱々じゃがいものキムチチーズグラタン☆ザクロ茶とセットで７００円♪ ■韓国カフェ 流れる千年 大阪市生野区桃谷4-4-10 コリアタウン内 TEL：06-6716-7111 お店を出ると外はすっかり真っ暗｡鶴橋へ向かう途中本通りのお店でチヂミを買いました☆ 一枚１００円☆安い～♪ 本通り沿いにある『アピア』さん｡Ｄが多いお店でした♪ 初鶴橋､初コリアンタウンをこの韓国好きのメンバーの皆様と行けて､本当に楽しかったです♪ ちょっと旅行した気分になるくらい☆コリアンタウンが４回目という方もおられたけれど､一番 充実してましたと言われ､あちこち下調べをして良かった～と思いました ＾＾＊こんなわがまま ツアーのようなプランについてきてもらって皆さんに感謝ですっ！ありがとうございました☆ 今回も､ヨーロッパ旅行の話や韓国旅行の話､韓国ドラマの話と､久しぶりの再会に大盛り上 がり♪一年会わない間に皆さん色んな話が増えてほんと楽しい ＾＾＊次は半年後､新緑の 京都での再会を楽しみに（*^▽^*）／ 父に買って帰った『成田商店』さんの白菜キムチ｡クーポン使って１キロ５００円♪ タッパーに３つの大量のキムチがあっという間になくなりました｡めちゃくちゃ美味 しいと喜んでくれました(^-^)／
Dec 17, 2012
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ｓｆｉｄａ*
恒例の『韓流クラブ』の集まり♪今年の五月に京都で会う予定が台風の直撃により 泣く泣く中止に｡一年以上ぶりで皆さんと再会です ＾＾＊今回は大阪で集まりましょう ということで､ランチは天満にある『スフィーダ』さんへ☆ＪＲ天満駅から歩いて５分く らい｡お店に着くと､本日は予約で満席の貼り紙が｡人気のお店です♪今回は日にち が決まっていたので､念のために２ヶ月前くらいに予約のＴＥＬ｡人数が６人と多かっ たので､シェアしないシェフおすすめ３８００円のコースをいただきました（＾－＾)／ 野菜たっぷりのミネストローネ☆ パン☆フォカッチャとくるみのパン♪おかわりはゴマのパンでした ＾＾ 山口県の鰆のたたき風､菜の花と白菜のピューレ♪ 剣先イカの詰め物とイカ墨のリゾット☆ 三田のモッツァレラチーズのトマトソースの生パスタ☆ 京都美山の鹿肉､コンソメのソースとにんじんとじゃがいものソース♪ アールグレイのパウンドケーキ､カタラーナ､チョコレートのジェラート☆ 紅茶☆ カフェラテ☆ こんなにかわいいアート♪ お店はガラス張りでとっても明るい店内 ＾＾＊キチンとした内装で高級感もある感じ♪ まずはスープから｡昨日はとっても寒かったので､温かいミネストローネが◎♪チーズ がきいていて美味しい！少ないこの量も私にはちょうど良い☆パンは柔らかいパン｡ フォカッチャもくるみのパンも温かくふわふわ♪何個でも食べれる～って思いました☆ お魚は鰆｡鰆のたたきなんて初めてかな ＾＾＊脂ものっていて美味～♪白菜のピュー レもほんと甘くて優しい味で鰆にも合いました｡イカの詰め物｡初め､イカ？って思った のですが柔らかくてビックリ！美味しかった～☆イカ墨のリゾットも♪パスタは生パス タでもっちもち♪モッツァレラがいっぱいで濃厚 ＾＾＊お肉は鹿肉｡皆さん鹿と聞いて 大丈夫かな？と思われたようなリアクション｡でも､食べてみたら柔らかくて全然臭み もなく､お店の人の仰るとおり､食べやすいジビエですの言葉どおりでした ＾＾＊ そしてデザートと珈琲ｏｒ紅茶ｏｒカフェラテで〆｡カフェラテでこんなにかわいいアートを 書いて下さるなんて知らなかったので､サプライズに皆さんテンションがあがりました♪ 美味しい料理を頂き､満足 ＾＾＊まだまだ話も尽きない私達は､次の目的地へ♪♪ ＪＲで鶴橋駅へ向かいました。 つづく・・・ ■sfida(スフィーダ) 大阪市北区同心2-4-25 Ｔ.Ｄ.Ｍ.１Ｆ TEL：06-4800-4888 営業時間：11:30～14:00(Lo)/18:00～24:00(Lo22:00) 無休（年始のみ)
Dec 10, 2012
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エノリテカ イ･ビーニ*
今年のバースデーランチ☆友達から行きたいところ教えて～と言われたので 『エノリテカ イ･ビーニ』さんをリクエスト♪最近行きたいお店がない中､そうい えば行きたかったお店があった!!と ＾＾ゞ予約の電話は営業時間外で対応とい うのを知らなくて､何回も電話が繋がらなかくて困ったというのを聞いてほんと 申し訳なかったです(>_
Dec 3, 2012
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