chikoliのほぼ食日記

　　　　　　　　今日は、｢上賀茂御料理秋山」さんへ♪一年ちょっと前に一度寄せてもらって

　　　　　　　　私は、どちらかというと新しいお店を探して行きたいな～と思うので、再訪は
　　　　　　　　あまりしないのですが、｢秋山｣さんへは行きたくなりました☆　　　　　　　　
　　　　　　　　なかなか予約が取れない人気のお店。今回も６月１日に予約の電話をしましたが、
　　　　　　　　一時間近くずっとつながらず、諦めた頃にようやくつながり席を確保できました＾＾v
　　　　　　　　家からは、微妙な距離。今日はものすごく暑かったので贅沢に行きはタクシーで。
　　　　　　　　タクシーの運転手さんも、｢秋山｣さんの場所をご存知でした＾＾

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日は冷たい麦茶を頂きました♪　

　　鱧の落としとトマトのじゅん菜酢　　　　　　　　　　　椀物　海老しんじょう

　　　　　　　　　　　　　　　　　　バーナーでイサキを炙っている秋山さん。

　　お造り　三人前盛り　　　　　　　　　　　　　　　　　　一人分♪

　　じゃが芋の豆乳仕立て蛸と南瓜　　　　　　　　　　地鶏と茄子のすき焼き

　　ぐつぐつ煮立ったすき焼き♪　　　　　　　　　　　　余った卵をかけて卵とじに♪

　　　　炊き立てのご飯をよそってもらいます　　　　　　　　　　　ご飯がつやつや♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　寒天の黒蜜がけ

　　　　　　　　　　　　本当に、美味しく楽しいお料理でした＾＾♪
　　　　　　　　　　　　カウンターから、お料理されてる姿が見えて、ご主人と色んな
　　　　　　　　　　　　お話もできて、とても楽しかったです☆
　　　　　　　　　　　　お造りの盛り合わせもとっても綺麗！こんなに色んな種類があって
　　　　　　　　　　　　新鮮で、美味しいお造りが３０００円で食べれるなんて感動です☆
　　　　　　　　　　　　今日のご飯のおかずはすき焼き。地鶏も美味しく、最後に卵とじに
　　　　　　　　　　　　して食べるなんて、驚きました＾＾半熟トロトロで頂きました♪
　　　　　　　　　　　　そして、このご飯がめちゃくちゃ美味しい☆おかわりをして
　　　　　　　　　　　　おこげもいただいたのですが、おこげもとても美味しかったです。
　　　　　　　　　　　　ほんと、３０００円でこれだけの料理がいただけて、大満足です！
　　　　　　　　　　　　季節毎に、何回も来たいお店です（*^▽^*)／