全2件 (2件中 1-2件目)
1
大人買いした、にんにく ニンニク/スペイン産1kg/国産とは一味違うにんにく/パエリア作るならコレスペイン産/売れます!...価格:1,580円(税込、送料別)1kg<20ヶくらい>は、さすがに数日では消費しきれないので、冷凍すべく、皮を剥き剥き....むきむき....延々2時間かけて3/4をひたすら剥きました。乾燥して身から剥がれやすいのは少なく、最初のとっかかりが大変でした。爪で引っ掛けようにも引っかからないし...中国産と違って、1片が小さいし....。紫の皮がおしゃれ~(^^)でも、豚肉の煮込みに潰した5片を入れてみると、フワッとくる芳香とまろやかでほくほくした食感とても美味しくいただきました。深爪のごとくジンジンする指先を労わりつつ....さすがに、2時間生のにんにくを触り続けたので、指からガーリックの香りがとれませ~ん。剥かずに皮のまま残した1/4の使い道を考えるのも楽しいわ~
November 21, 2012
コメント(1)
先日、スーパーで見つけたお豆腐です。『ザクとうふ』数ヶ月前に発売されたガンダム系豆腐の新製品前回の枝豆とうふは売り切れで買い損ねたので、今回、コレを見た時は迷わずに手に取りました。パッケージに「バニラテイスト」って書いてある...。普通にお豆腐としてランチに食べるつもりで買ったので、軽いショックを受けて、その日は会社で食べずに持って帰りました。旦那も長い出張から帰ってきたし、夕食に食べよう開けてみると、普通のお豆腐ほど白くない。なるほど、見れば見るほどプリンに見えてくるこりゃ、小鉢よりも平皿に盛りたくなるな~。何も言わずに食卓に出したら、冷蔵庫で見かけて正体を知っているはずの旦那は、一口食べて...「何、これ」バニラ味とは思いもよらなかったようで....。でもね、デザートと思って食べたら、ちょっと好きになってくる味でした。まさに、豆乳プリンかな。甘みの中にも、しっかり大豆の味は残ってます。スーパーで見かけることは少ないけど、運良く遭遇したら、また買っちゃうかもそして、ほぼ同時期に発売した、鍋用の『ズゴックとうふ』にも戦いを挑むつもりです
November 4, 2012
コメント(2)
全2件 (2件中 1-2件目)
1