千芽々の日記

長野から蕗が沢山届いたので、酢漬けと蕗味噌を作りましたが

なかなか沢山食べられる物ではないので、出来すぎて困った

そこで、楽天レシピで検索して「おやき」を作ってみました

お、おいしい～、感動～～

出来たては皮がパリッとして中はふっくら。

おやきを作ったのは初めて。

あぁ、こんなに美味しい物を自分で作れるなんて嬉しいわ～

私が好きなおやきの具は

１、茄子味噌炒め　２、切干大根　３、蕗味噌

だから次回は茄子や切干大根に挑戦したいと思います。

教えて頂いたレシピはこちらとっても簡単に出来るのですよ。是非お試しを！

小麦粉で簡単だよ～　手作りおやき


料理名：手作りおやき
作者： ちっち0909

■材料（8個人分）
○小麦粉 / １２０ｇ
○砂糖 / １０ｇ
○ベーキングパウダー / 小さじ１弱
熱湯 / ７０ｃｃ程度（様子を見ながら加える）
☆中身（下記参考：何でもOKです＾＾） / お好みで
・・・あんこ / 大さじ2弱×8個
・・・カレーに片栗粉でとろみをつけたもの / 大さじ２弱×８

■レシピを考えた人のコメント
中身はあんこでも、煮物でも、片栗粉でとろみをつけたカレーでも、なんでもOKです＾＾
私は春巻きをイメージして中華な具を入れました♪簡単にレシピ載せておきます

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