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2014年10月19日

今日も晴天♪

テーマ： φ(._.)主婦のつぶやき☆(56857)

カテゴリ：ほのぼの日常＆家族

気持ちの良いお天気です日曜日だというのに・・・我が家は、私とちいちゃんのみ・・

息子は、お仕事娘は、バイト主人は、稲刈り後の作業で実家へ・・みんなそれぞれに出かけて・・私とちいちゃんは、お留守番・・・車もないから、今日は買い物も行く予定なし

先日、息子の職場の料理長から教わったというレシピで唐揚げを作ってみた

karaage

少し、塩コショウが効きすぎたようですが・・・結果、今まで私が作ってた唐揚げよりは、数段美味しく出来上がりました

ﾚｼﾋﾟ・・・薄口しょうゆとお酒（1対1）・にんにく・しょうが（あとは、塩コショウで味の調整）

塩コショウは、鶏肉が多い時にのみに調整するらしいです・・・そこ、失敗しちゃいました

次回は、成功させよう

この間の休みに、またまた釣りに行った息子がさばいてくれたお魚珍しく・・綺麗にお刺身にしてお皿に盛ってくれました

osashimimori

大根でツマも作ってくれましたよ

「これならお客さんに出せるんやないの？」・・と私

「こんなんじゃまだまだ出せるもんやないよ」・・と息子

そうかぁ・・・やっぱ職人の世界は、厳しいなぁ

でも、母は、とっても美味しく頂きました

前回のブログで「前から習いたかったある物・・」とは・・・

「着物の着付け」デシタ

まずは、母の着物とおばあちゃんの帯を練習用に・・・手持ちの半襟と手持ちの帯揚げ帯締めを合わせてみましたとりあえずは、練習用ですからね

目標は、娘とお正月に着物を着る楽しみです

亡くなった母が残してくれた着物を生かしてあげたい・・・前からの「ちっちゃな夢たち」を一歩ずつ叶えていきたい・・・そんなアラフィフの私デス

まだ、一気には出来ないけど・・人生折り返しも過ぎていく今を楽しんで生きていきたい・・・親の介護も落ち着いて、子供も巣立ちゆく年頃を迎えて・・・頑張るぞ

・・・とこちらは、老化が見えてくるお年頃に差し掛かり・・・ちいちゃん

chiichannookobu

前からの「良性の脂肪腫」が日々・・大きくなって・・・気になる感じ・・・11歳・・来年2月には、12歳のちいちゃん・・今更手術は、させたくないんだけどねぇ・・・見た目は悪いですが、今のところは、本人も生活上問題はないようだし・・・でも、これ以上大きくなるとやっかいなのかな・・・

いつまでも元気でいてね