エリザベスのお菓子な毎日♪

春が近いとはいえ、毎日の天気予報に
戦々恐々の今日この頃です。

仕事も少しずつ忙しくなってきまして・・・
ただ今 短期アルバイト採用 が佳境でございます

ここ２～３年学生の募集が何となくしづらくて・・・
今年もか・・　と思っていた矢先
募集人員を増やすことが 決定

たった1日のお仕事だけど、
数えてみたら・・・　なんと 100名弱の採用 に

もう決定後はあちこち奔走し
広告媒体も1つ増やして
今までの広告には再度のテコ入れをしました。

やるだけのことはやって
もしこれで集まらなかったら派遣を頼むしかないなぁ・・・

でもきっと何とかなる
いえ、 何とかしてみせる 　と日々自分を励ましつつ・・

お蔭様でテコ入れから3日目・・
大分アルバイトも集まってきつつあります
あああ、本番まであと少し

毎年このシーズン、まさに神頼みをする私・・
そんな時お願いするのは何故か亡き祖母なんですよね
ものすごく頭が切れて強運の持ち主だった祖母を
いつもどこかで頼りにしているのかもしれません。


さて・・・　そんな折も腹ペコ娘は部活に励んでおりまして
先日作ったおやつは ブロンディとパンプディング です




どちらも久しぶりに作ったのですが・・・

ブラウニーはブラウン のチョコケーキ、
ブロンディはチョコなしのブロンド ってことらしい
私も大好きなこの焼菓子には
ナッツとクランベリーがたっぷり・・・

帰宅したら私もいただこうっと　思っていたのに・・

え　　1つも残ってないの～～

と言ったら、次女が
あ、あれめちゃくちゃ美味しくて
DVD見ながらぜ～んぶ食べちゃった、ごめん 　ですって・・・

お皿に山盛りあったんだけどな。
若い子の食欲は私たちの想像を遙かに超えておりますね
まぁ、美味しく食べたならそれでいいけど・・





パンプディングも相変わらず人気
部活後の疲れた身体には優しいお味で良いようです。

明日はバレンタインデー

次女は今年何個もらってくるかなぁ～

って・・・　あげるんじゃないのが寂しい