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2009.06.14
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カテゴリ: レストラン

せいろ蒸しで有名な「京個室 辻が花」の第二弾です。

今日は、「せいろ蒸し会席コース」のご紹介をします。

注文したのは、「特選黒豚のせいろ蒸し会席」で【全9品】5500円の会席コースです。

<コース内容>



●八寸:才巻海老・透かし葛餅・合鴨ロース・三色胡麻豆腐・手毬寿司
    (季節により内容が異なります)

●お造里:本鮪と本日の白身魚・妻 あしらい一式

●焼物:銀鱈の西京焼き・あしらい

●せいろ蒸し:特選黒豚のせいろ蒸し

●飯物:麦飯・とろろ

●香の物:御新香盛り合わせ

●汁物:赤出汁

まずは、「先附け」

先附け.jpg

上品な味でした。(おなかがとても空いていたので、一口でいってしまった。。。)


次に、「八寸」

八寸.jpg

若干メニューと異なりますが、すべて美味しかったですよ。

「お造里」は本鮪とカンパチの2点盛りでした

お造里.jpg

本鮪のお刺身、これは最高!です。口の中で、とろける感じです。

続いて、「焼物」。

焼物.jpg

メニューでは「銀鱈の西京焼き」になってましたが、出てきたのは「鮭の西京焼き」。

程よく脂がのっていて、これもまた美味。

そして、メインの「黒豚のせいろ蒸し」

せいろ蒸し.jpg

黒豚はとても柔らかく特有の甘みがあり、本当に美味しい!そして、ヘルシーですよね。

さらに、「ごまだれ」がよく合う!

さすが、“売り”にしているだけあって、「黒豚せいろ蒸し」には満足しました。

そして、「飯物(麦とろ飯)、お椀(赤出汁)、香の物」と「和菓子」

麦とろ.jpg

*和菓子の写真はありません・・・・

全体的に、美味しかったと思います。

車だったので、お酒は飲めませんでした・・・ 号泣

ひとつ残念だったのは、結構混んでいたためか、お店の方の対応が遅かったことです。

まあ、また行ってみたいお店ではありますね。。。


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Last updated  2009.06.14 13:24:56
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